野生滇红茶如何泡 野生滇红茶的正确泡法
2021-11-17 来源:互联网 (86)人喜欢
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野生滇红是出产在云南境内的红茶,也是一种野生古树茶,它的营养价值很高,滋味醇厚,冲泡以后的茶汤口感也特别好,很多人都喜欢它,但品尝到它的真正滋味也要了解它的正确泡法,只有这样才能用它泡出好喝的茶汤。
野生滇红茶如何泡
1、准备茶具
野生滇红茶在冲泡的时候需要先准备合适的茶具,这种茶可以用玻璃杯或者其他材质的茶杯,如果是和其他人一起喝茶,还要准备公道杯和品茗杯等多种不同的茶具,准备好的茶具要用清水冲洗干净以后备用。
2、备水洗茶
冲泡野生滇红茶要准备合适的水,这种茶适合用95度以上的开水冲泡,而且适合用纯净水或者天然山泉水烧开以后的开水来冲泡,在冲泡以前还要完成洗茶,洗茶时要把准备好的野生滇红茶直接放入的准备好的茶杯中,充入适量的开水浸泡几秒钟以后把水倒掉,这样可以把茶叶表面的杂质洗干净,但洗茶一定要快,最多不要超过10秒,不然会让滇红茶中的有效营养流失。
3、冲泡
洗完茶以后需要再次向茶杯中冲水,冲水时要让水流从高处进入茶杯冲水以后,盖好茶杯的盖,浸泡3~5分钟,然后把茶杯的盖打开,正时里面的茶汤就能泡好,可以看到汤色红润,而且边缘有黄色的金边,还能闻到四溢的茶香,这时就能取出慢慢品饮。
4、分茶
多个人一起饮茶时泡好的茶汤取出以后要先倒入公道杯,然后再均匀地分装到不同的品茗杯中,分的时候一定要匀,分完以后可以先观汤色再闻茶香,最后再饮用,饮用时要小口慢饮,尽量多品味一下常常的滋味,取出茶汤以后的茶杯中要及时续水,每次放入的野生滇红茶能反复冲泡五到六次。
看过对野生滇红茶冲泡方法的具体介绍后,大家能了解这种茶应该怎么冲泡,以后再喝这种茶时就能按正确方法去做,能用它泡出好喝的茶汤,但大家冲泡这种茶时也要注意它的水温,如果水温过低不利于它茶香的激发。
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