关于玉兰花茶的历史起源
2021-10-29 来源:互联网 (0)人喜欢
关于玉兰花茶的历史起源,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于关于玉兰花茶的历史起源,如果您喜欢或刚开始喜欢玉兰花茶这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多玉兰花茶茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多玉兰花茶茶叶之道尽在这里!
大家对花茶熟悉的程度已经不用小编再多做什么补充了吧,花茶的种类也是极其的多,长期有选购花茶的你们一直都倾向于哪一款花茶呢?不知道你们有谁接触玉兰花茶,下面小编就给大家讲讲关于玉兰花茶的历史起源。
玉兰花其花、叶、根均可入药,花可利尿化浊、化痰止咳,入药治头痛、鼻窦炎等,并有降压的功效;叶能治便泌,可治支气管炎、肾盂肾炎、前列腺炎等。
《本草纲目》记载,玉兰花茶有止咳、袪痰、抗老化功能,对其治疗鼻病的疗效作了肯定的论述。现代药理学研究表明,它富含类黄酮及精油成分,亦有止咳、袪痰功效,增进免疫功能、消除异味、沮丧、抑制细菌生长、保湿、细胞再生、抗氧化、去除自由基之能力。
菊苗不惟可以为菜,亦可以代茶,然而它还不是花茶,而是阄初生的菊苗泡制的菊茶。当时的士大夫阶层普遍认为,茶若掺入其它香物,将影响茶的天然风味。现在研究茶史的专家,都普遍认为花茶产生于明代。真正开始生产花茶,却始于南宋初期。已有1000余年的历史。
最早的加工中心是在福州,从12世纪起花茶的窨制已扩展到苏州、杭州一带,其时施岳的《步月吟茉莉》和赵希鹄的《调燮类篇》记载:"诸花开时,摘其半含半放香气全者,量茶叶多少,摘花为伴……"在当时就有在上等的绿茶中加入一种香料--龙脑;作为进贡封建帝王的饮料(称龙凤茶),宋朝《茶录》提到"茶有真香,而入贡者微以龙脑和膏,欲助其香"。 明代花茶窨制技术已有较大的发展,据朱权(约公元1440年前后,即明代正流五年前后)所撰《茶谱》说:"薰香茶法,百花有香者皆可,当茶盛开时,以纸糊竹笼两格,上层置花,下层置花,宜密封,经宿开换旧花,如此数日,其茶自有香味"这种用鲜花隔着窨花茶的方法,由于难于严密封闭,效果却难以达到理想,而刘基在《多能鄙事》中载:"薰花茶的方法是:'用锡打连盖四层盒一个,下层装上茶叶半盒,中一层钻箸头大孔数十个,薄纸封,装花。
次一上层亦钻小孔。薄纸封,松装茶,以盖盖定。纸封经宿开,去旧花,换新花。如此三度,四时但有香无毒之花皆可。只要晒干,不可带湿。'由此可知,大约至迟在明代,中期已经出现了窨制花茶的专用工具--锡打连盖中层盒",从而促进了花茶的质量。花茶是用红茶或绿茶、乌龙茶原料,一般多以烘青绿茶为原料,加工各种香花窨制而成的一种香型茶,故也称为熏花茶、香花茶或香片茶。花茶的制作为中国劳动人民所首创,至少也有七八百年的历史了。
以上内容就是小编普及的关于玉兰花茶的历史起源,看完文章之后的你们对玉兰花茶的认知更加的深入了吧,玉兰花茶从古至今都如此受到广大茶友的青睐,想必它还是有足够的优势去吸引着大家,如果还有茶友没有尝试过玉兰花茶的美妙之处小编建议你不妨去试一试吧。上一篇:了解玉兰花茶的历史起源
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