普洱茶的历史起源
沧海桑田天下事，闲谈云南普洱茶。说起普洱茶，不得不来说一下，普洱茶的相关渊源。因为普洱茶在历史发展过程中，也是几经波折。关于普洱茶的历史有好几种说法一种是认为普洱茶的历史有三千多年，这种说法是来源
5262022-07-10
泡绿茶和红茶的水温分别是多少？
用刚烧开的沸水，以及85℃的水温分别冲泡绿茶。在相同的茶具、茶水比例、出汤时间下，温度高泡出来香气更浓郁，而用稍微低一些的温度，不容易把绿茶泡出苦涩味来。红茶用90到100度的水冲泡在白瓷杯中比较
14822022-05-01
从茶到六大茶类的起源研究（九）
我国最先发明绿茶制法。劳动人民通过实践，不断地总结经验体会，逐步加深认识，提高了制茶技术,制法和品质都有提高。通过炒制绿茶的实践而认识发展到黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶等等制法。今天与您分享的是余悦所
92022-01-05
从茶到六大茶类的起源研究（八）
我国最先发明绿茶制法。劳动人民通过实践，不断地总结经验体会，逐步加深认识，提高了制茶技术,制法和品质都有提高。通过炒制绿茶的实践而认识发展到黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶等等制法。今天与您分享的是余悦所
862022-01-05
从茶到六大茶类的起源研究（七）
我国最先发明绿茶制法。劳动人民通过实践，不断地总结经验体会，逐步加深认识，提高了制茶技术,制法和品质都有提高。通过炒制绿茶的实践而认识发展到黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶等等制法。今天与您分享的是余悦所
152022-01-03
从茶到六大茶类的起源研究（五）
从茶字到六大茶类，历史悠久，可分为三个时期。最早是：茶鲜叶先到干叶再后而到蒸青团茶；其次从蒸青团茶到炒青绿茶；最后从炒青绿茶到六大茶类。今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思·茶论新说揽要》（光明日报
622022-01-03
从茶到六大茶类的起源研究（六）
我国最先发明绿茶制法。劳动人民通过实践，不断地总结经验体会，逐步加深认识，提高了制茶技术,制法和品质都有提高。通过炒制绿茶的实践而认识发展到黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶等等制法。
今天与您分享的是余悦
502022-01-03
炒青茶的起源
中唐诗人刘禹锡(772—842)有一首《西山兰若试茶歌》诗，诗句“自傍芳丛摘鹰嘴”“斯须炒成满室香”是说采下的芽叶炒制后，满室生香，而且炒制花费时间不长。这是至今发现的关于炒青绿茶最早的文字记载，也就
322021-12-31
从茶到六大茶类的起源研究（四）
从茶字到六大茶类，历史悠久，可分为三个时期。最早是：茶鲜叶先到干叶再后而到蒸青团茶；其次从蒸青团茶到炒青绿茶；最后从炒青绿茶到六大茶类。
茶鲜叶到干叶时期
这个时期有点长...
周朝茶为祭品，以供
202021-12-31
从茶到六大茶类的起源研究（二）
荼字首见于《六经》，西周初期著作《诗经》的《豳七月篇》说：“采荼薪樗，食我农夫”，初次表示茶的含义。中唐以后，所有茶字意义的荼字都变为茶字。同时废用所有的别名、代名，统一为茶字。除茗字至今偶然沿用外，
792021-12-29
从茶到六大茶类的起源研究（三）
古时的茶字很笼统，包括一切。近代运用唯物辩证法，科学地根据实践和事物的发展，划分为茶树、茶鲜叶和茶叶的区别。茶叶、茶业、茶学各有涵义不同，要研究分别性质运用。今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思·茶
872021-12-29
从茶到六大茶类的起源研究（一）
荼字首见于《六经》，西周初期著作《诗经》的《豳七月篇》说：“采荼薪樗，食我农夫”，初次表示茶的含义。中唐以后，所有茶字意义的荼字都变为茶字。同时废用所有的别名、代名，统一为茶字。除茗字至今偶然沿用外，
202021-12-29
下午茶的起源
下午茶的起源,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于下午茶的起源，如果您喜欢或刚开始喜欢茶知识这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多茶知识茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；更多茶知识茶叶之
472021-12-29
花砖茶的产地（起源！）
花砖茶的产地（起源！）,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于花砖茶的产地（起源！），如果您喜欢或刚开始喜欢花砖茶这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多花砖茶茶叶的特性、价值
412021-11-17
饮茶起源的四种说法,你知道几种?
我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用，也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是人类最早为什么要饮茶呢？是怎样形成饮茶习惯的呢？ 1、祭品说：这一说法认为茶与一些其它的植物最早是做为祭品用的，后来
862021-11-10
为什么说中国西南地区是茶树起源中心地?
茶是我国重要的经济作物，也是一种适于山区种植并利于农民脱贫致富的经济作物。贵州省位于我国西南地区云贵高原东部，低纬度，高海波，多云雾，是全国最适宜种茶的区域之一，具有得天独厚的生产环境。1.茶树植物起
432021-11-22
武夷四大名枞水金龟茶的起源传说
武夷岩茶产于我国福建省武夷山地区，武夷山是岩茶之乡，这里的生产的名枞是岩茶之王，属于乌龙茶中的极品，中国十大名茶之一。武夷岩茶的四大名枞有大红袍、铁罗汉、白鸡冠和水金龟，作为武夷岩茶“四大
952021-10-29
关于玉兰花茶的历史起源
大家对花茶熟悉的程度已经不用小编再多做什么补充了吧，花茶的种类也是极其的多，长期有选购花茶的你们一直都倾向于哪一款花茶呢？不知道你们有谁接触玉兰花茶，下面小编就给大家讲讲关于玉兰花茶的历史起源。玉兰花
02021-10-29
玉兰花茶的历史起源发展
说到玉兰花茶相信茶友们都不陌生吧，玉兰花茶有着悠久的历史。饮用玉兰花茶的好处真是不少呢，它香气浓烈持久，有和气、消痰、益肺、滋味醇厚等等功效。不知道大家对玉兰花茶的了解有多少？下面请跟随小编一起来看看
962021-10-29
了解玉兰花茶的历史起源
品质好的玉兰花茶，备受茶友们的喜爱。因此，不少的茶友在了解玉兰花茶的历史起源。关于“玉兰花茶的历史起源”随小编去了解一下吧!希望对大家了解玉兰花茶的历史起源有所帮助!最早的加工中心是在福州，从12世纪
162021-10-29
玉兰花茶历史起源
玉兰花不仅花大而艳美，花姿婀娜，气味幽香，观赏价值高，病虫害少，而且其花蕾名辛夷，历来是中医治鼻病的主药。花茶的制作为中国劳动人民所首创，至少也有七八百年的历史了。玉兰花茶历史起源菊苗不惟可以为菜，亦
602021-10-29
紫砂壶的起源与历史发展
紫砂壶是日常生活中备受欢迎的一种泡茶用具，它质地温润，造型独特典雅大方，不但能用来泡茶，还是很多收藏人的最爱，是难得的收藏品，那么紫砂壶的起源与历史发展，你们了解吗？如果不了解就随我去探访紫砂壶的前世
452021-10-29
青瓷茶具的起源与历史
青瓷茶具，是现阶段的杰出代表。早在东汉年间，已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代浙江的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模。宋代，作为当时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具，已达到鼎盛时期，远销各地
232021-10-29
关于茶的起源与茶的历史
茶的起源中国在三千年前就开始了茶树的栽培，对于茶叶的最早记载是神农本草经，当时的茶叶是作为中草药使用的。在唐朝的时候，茶叶开始作为一种饮料流行起来，特别是在西北各个少数民族地区，茶叶成为当地人生活的必
92021-10-29