海马宫茶
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海马宫茶:肥胖者的救星

2021-10-29 来源:互联网 (72)人喜欢


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第一次听到海马宫茶这名字的时候,我以为是一种生长在海底的植物,却没想到是以地名命名之。海马宫是位于贵州省内的一个乡村,这里的茶农于清朝乾隆年间创制了一种茶,便名为海马宫茶。此茶外观为青绿色,微微卷曲,白茸众多,叶底匀整明亮,汤色黄绿明亮,有一股醇厚的味道。

海马宫茶:肥胖者的救星

根据《大定县志》的记载,“茶叶之佳以海马宫为最,果瓦次之,初泡时其味尚涩,迨泡经两三次其味转香,故远近争购啧啧不置。”也难怪海马宫茶早于创制初始就已经成为当时的贡品而享誉全国。

海马宫茶属于黄茶类,是采用当地的黄茶中、小品种创制而成,经过杀青、初揉、渥堆、复揉、再复炒、再复揉、烘干、拣剔等加工工序制作而成。在这个过程中,海马宫茶最为看重的就是渥堆这一道工序。

所谓的渥堆就是将经过杀青和初揉过后的茶叶捏着小小的一团,用干净的白布包裹号,放入盆内,经过24小时的压紧。此时的茶叶香味全都散发而出,这正是形成海马宫茶别具一格品质的原因,也因此,海马宫茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,能起到抗菌消炎的特殊效果。

海马宫茶有一个最大的特点,那就是减肥。在其制作加工过程中,海马宫茶会产生大量的消化酶,而消化酶是脾胃的好帮手,对于脾、胃、肠有很好的功效。如果因为积食或者是消化不良,喝点海马宫茶,就能促进肠道的蠕动以及消化,减少便秘。因此,建议肥胖者或者肠道不好的人可以适当饮用海马宫茶。


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