君山银针多少钱一斤 如何选择君山银针

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君山银针是中国名茶之一，君山银针产于湖南岳阳洞庭湖，细如针，故名君山银针。属于黄茶。成品茶芽结实，长度大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显现，包裹牢固。茶芽的形状像银针，被称为“金镶玉”。君山茶历史悠久，产于唐代，名闻遐迩。君山银针的价格多少钱一斤呢？

君山一斤银针多少钱

君山银针顶级生产者、中国非物质文化遗产第三代黄茶大师高孝祖介绍，君山顶级银针产于君山第一银针产茶区，君山岛最高点的1号君山银针产茶区。这里自唐代开始种植茶叶，最古老的茶树已有1000多年的历史。“茶树是祖先传下来的，后来经过培育种植，保持了我们认为最好的原始特征。”他说。顶级君山银针采用正宗春茶，特制而成，年产量可达100公斤，加工后仅剩50公斤左右可达到顶级标准。“这种茶从我父亲开始就很少生产，发酵过程更复杂，比其他茶更难。”

君山一斤银针多少钱

君山银针是中国十大名茶之一，湖南农业大学园艺博士后流动站专家组组长施兆鹏说，目前，茶业把君山的银针形容为“茶盖中华，价压天下”，一直有很多光环，是历代的贡品，市场表现一直很高。湖南省君山银针茶业有限公司总经理崔胜伏，表示，老茶树生产的顶级君山银针以前只是通过专门渠道流通，现在是“响应国家号召”走向市场，每份重1斤，售价3.98万元，每份茶叶采用人民币防伪。但这个价格也是天价，不是一般人能企及的。

虽然你不能喝老茶树生产的顶级君山银珍茶，但幸运的是，由老茶树培育的君山银珍茶树的品质仍然保持着良好的特性。对于广大茶友来说，还是有可能买到价格贴近大众的君山银针茶。你可以买一斤200元左右的君山银针春茶日常饮用，600元左右的一斤优质君山银针。在炎热的夏天，可以约上三五个好友，在一个安静凉爽的地方喝一杯君山银针茶，聚聚闲聊。

如何选择君山银针

君山银针，产于湖南岳阳洞庭湖，由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥硕、直而均匀，长有绒毛，色泽金黄明亮，香气清新，棕黄色，口感香甜爽口。冲泡后，芽尖似乎冲到水面，挂起来后慢慢沉入杯底，看起来像出土的竹笋，像银针一样竖立起来。假银针闻起来有草的味道，浸过之后银针无法直立。成品茶按胖瘦、芽直、色泽明暗分级。以壮、直、亮的黄色为顶。优质茶的芽肥而坚直，芽身金黄，白毫显现；汤色橙黄，光洁，香气纯正，叶色鲜黄。君山银针是黄茶的瑰宝。

买君山银针的误区

1.君山银针不是白茶。当许多人在听到银针君山时，他们认为君山银针和福鼎的白毫银针一样，被认为是白茶。有人认为很多针状茶芽是用来制作绿茶的。然而，君山银针不是白茶或绿茶，而是具有黄茶技术的黄茶。

2.君山银针产量不大。其实君山的茶园面积并不大，君山银针年产量也就400斤左右。此外，君山银针的采摘要求很高，所以每年清明节前后需要一周左右。此外，严格而复杂的制作过程使得一个完整的黄茶制作过程需要80小时。所以，其实市面上流通的君山顶级银针并不多。

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