洛神花的功效与作用及禁忌

洛神花的功效与作用及禁忌,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于洛神花的功效与作用及禁忌，如果您喜欢或刚开始喜欢花花茶这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多花花茶茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；更多花花茶茶叶之道尽在这里！

　　1、祛火清热、止渴生津：洛神花具有消暑、清热、止渴生津的功效，适合在酷热的夏天饮用，还能起到消除疲劳的作用。

　　2、健胃消食、排毒利尿：洛神花味道酸甜，可以促进胆汁和胃酸的分泌，促进肠胃蠕动，帮助消化，改善便秘，帮助排毒，增加排尿量。

　　3、活血补血：洛神花可以促进血液的循环，加快血液的新陈代谢能力和造血能力。

　　4、降血压：洛神花中含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素、氨基酸、维生素、糖类、有机酸等，可以降低胆固醇和甘油三脂，减少动脉粥状硬化，有效地预防心血管疾病的发生。

　　5、驱体内虫：如果儿童的腹内积虫，可以采撷未熟的洛神花的果实及花煮成汤汁饮用，驱除体内的寄生虫

　　6、美容养颜：洛神花茶中所含的蛋白质、维生素A、维生素C、苹果酸等物质可以帮助消除体内黑色素的沉淀，含有的天然果酸成分可以融化角质、收缩毛孔。

　　7、防癌：洛神花中的原儿茶酸PCA能加速血癌细胞的死亡，洛神花提取物(RS)可有效抑制结肠癌致癌物质(AOM)，洛神花的多酚(HPE)能加速胃癌细胞的死亡，洛神花的花青素(HAC)能加速血癌细胞的死亡。

　　8、抗痉挛：洛神花对肠及子宫颈具抗痉挛的功效，可舒缓子宫与肠道痉挛，对于帮助女性生理周期也有不错的效果。

　　9、减肥、改善体质、解酒：洛神花可以促进消化，对肥胖者有帮助;富含维生素C，可以促进人体对钙的吸收，增加骨骼硬度，促进生长发育，改善体质;洛神花还可以用来解酒。

　　二、洛神花的食用禁忌有哪些？

　　1、洛神花不能和牛奶、胡萝卜一起吃：如果和牛奶一起吃，洛神花中的有机酸会导致牛奶中的蛋白质凝固成难溶性物质，影响蛋白质的消化吸收;如果和胡萝卜一起吃，胡萝卜中含有很多的维生素C分解酶，可以破坏洛神花中的维生素C，降低洛神花的营养价值。

　　2、洛神花哪些人不能吃：胃酸过多的人、肾功能不好的人、妊娠期的妇女、生理期的女性不能吃，洛神花泡茶不能直接用沸水冲泡，以免破坏维生素，可以先倒入凉开水，再倒入沸水，浸泡3-5分钟后饮用，不需久泡。

　　三、洛神花和玫瑰花有什么区别？

　　区别1：植物分类不同，洛神花是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木，玫瑰花是蔷薇科蔷薇属灌木;

　　区别2：叶子不同，洛神花的叶子为异型，有锯齿，玫瑰花的叶子为椭圆形或椭圆状倒卵形;

　　区别3：花朵不同，洛神花的花冠为黄色，花萼呈杯状，萼片为玫瑰红色，玫瑰花的萼片为卵状披针形，花朵颜色多样，有粉红色、红色、黄色等;

　　区别4：果实不同，洛神花的果实为蒴果卵球形，种子为肾形、深灰褐色，玫瑰花果实为扁球形、砖红色;

　　区别5：口感不同，洛神花茶的茶汤颜色红亮，喝起来特别酸涩，需加入冰糖来调配，玫瑰花茶香气很独特，茶汤颜色呈黄绿色，口感比较清淡，如果两者一起冲泡效果更好;

　　区别6：功效不同，洛神花可以抵抗肌肤氧化，令肌肤保持白皙细腻，玫瑰花可以疏肝解郁，活血化瘀，排除肌肤毒素、淡化斑点、美白。

　　四、洛神花怎么吃？

　　洛神花干品可以加适量冰糖或蜂蜜泡茶喝;去子实后的新鲜果萼可以做果酱、果汁、果冻、茶包、蜜饯、清凉饮料，加糖发酵可以酿酒;未熟的果萼可以当蔬菜，嫩叶生食或熟食皆可;腌渍过的洛神花可当蜜饯。

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