西湖龙井
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西湖龙井的功效与作用 西湖龙井的泡法

2021-10-29 来源:互联网 (37)人喜欢


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西湖龙井的功效与作用

西湖龙井中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果。

西湖龙井的功效与作用 西湖龙井的泡法

1、止渴消暑

西湖龙井中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感,常饮西湖龙井有止渴消暑的功效与作用。

2、保持活力

西湖龙井含有多种营养物质,在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,让人消脂塑形,常饮西湖龙井有保持活力的功效与作用。

3、瘦身减脂

西湖龙井含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

4、消炎杀菌

西湖龙井中含有丰富的儿茶素,能和人体单细胞的细菌结合,从而抑制细菌对身体的伤害,有效的杀灭。在生活中,可将较浓的西湖龙井茶汤或浸泡的茶叶涂于伤口处,可有效的起到消毒杀菌的作用。

5、分解毒素

茶在最早发现时,便是解毒的良药,经常适量饮用的人,能将身体中的毒素化解,常饮西湖龙井有分解毒素的功效与作用。

西湖龙井的功效与作用 西湖龙井的泡法

西湖龙井的泡法

正确的冲泡方法,能让西湖龙井的口感更好,而且喝起来更加健康,泡茶有一定的讲究,尤其是水温一定需要格外注意。

1、温杯

将开水注入透明玻璃杯三分满,轻摇玻璃杯,使杯子内壁充分温润。

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2、投茶

将约3克西湖龙井置入玻璃杯中。

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3、润茶

用85-90℃开水冲泡,注水约三分满,充分摇匀摇香润茶,将西湖龙井浸透润湿。

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4、泡茶

将西湖龙井充分润湿后,再次注入85-90℃开水,至7-8分满即可。

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5、品茶

待芽叶完全舒展后,即可慢慢品饮。


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