龙井的产地在哪里 详细介绍西湖龙井茶的原产地

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龙井的产地在哪里？说到龙井茶，纯正的西湖龙井茶原产地都有十分详尽的归类，下边人们一起看来下。

龙井的产地在哪里

“西湖龙井茶”两大关键自然保护区

一级自然保护区为：东到南山村，西到灵隐、梅家坞村，南到梵村，北到新玉泉。

一级自然保护区内在其中较为为茶人们所熟识的村名山上有：龙井村、狮峰山、云栖、虎跑、翁家山村、满觉陇村、杨梅酒岭村、双峰村、茅家埠村、九溪村、梅家坞村、梵村、灵隐小区等。

西湖风景景区一级自然保护区以外的地区为二级自然保护区，遍布在龙坞乡、留下镇、转塘镇和周浦镇等。

“龙井茶”三大产区

并不是所有的“龙井茶”都是“西湖龙井茶”。

國家质监检验检测行政部门主管机构依据《地理标志产品保护规定》准许，把杭州市西湖区(西湖风景景区)现辖行政区为“杭州西湖产区”。

把杭州下的杭州萧山区、杭州余杭、富阳市、杭州临安、桐庐、建德、淳安等行政区称之为“钱塘产区”。

而温州市绍兴市、越城、新昌、诸暨市、诸暨等县(市、区)现辖行政区及其上虞、磐安、东阳市、天台等县(市)现辖一部分城镇地区称之为“越州产区”。

只能“地理标志维护范畴”内的“杭州西湖产区”(一级和二级自然保护区)产制的“龙井茶”，才可以称之为“西湖龙井茶”。

“钱塘产区”所产制的“龙井茶”只有称之为“钱塘龙井茶”。“越州产区”所产制的“龙井茶”只有称之为“越州龙井茶”。

说到钱塘产区，可能茶人会较为生疏。

而钱塘产区内的径山寺，依然采制径山茶，除供佛参禅食用外，还要接待客人中产生了一套“径山茶宴”。

此外，老茶树种类――鸠坑种，都是原产于钱塘产区。

而越州产区实际上产茶地一样很丰富，例如：

新昌县，主产区大佛龙井茶;

嵊州市，主产区越乡龙井茶，归属于浙江省十大名茶;

上虞市，产针形茶和珠茶，是“当今茶圣”吴觉农“的家乡;

天台县，产云雾茶。

“钱塘产区”、“越州龙井茶”虽不可以假冒“西湖龙井茶”以抬高身价或获得附加盈利，但像径山茶、大佛龙井、越乡龙井茶、桐庐云绿、淳安大气等茗茶，实际上也早已搞出了自身的知名品牌线路。由此可见要是作出自身的特点，一切好茶叶都是有它自己，“茶武林”中常有自身的一席之地的。

“西湖龙井茶”五大字号

历史时间中，西湖龙井茶产区拓展后，因每个原产地的微气候自然环境和炮制技术性的差别，荼叶质量各有特色。

1921年，经高家申请办理，以“狮”、“龙”、“云”、“虎”四个字号为西湖龙井茶商标注册。

“狮”字号西湖龙井茶

以狮峰山为管理中心，包含胡公庙、棋盘山、上天竺等地。炮制好的制成品狮峰龙井绿中透黄，呈嫩浅绿色，别名黑米色，冲调后香味淡泊长久，味道醇厚，被称作西湖龙井茶之**。

“龙”字号西湖龙井茶

原产地包含龙井茶、翁家山、杨梅酒岭、满觉陇、理安寺、赤山埠、白鹤峰等地。其当然质量可与“狮”字号产区匹敌，惟在採摘炮制技术性上略输。

“虎”字号西湖龙井茶

原产地包含虎跑、四眼井、赤山埠、三台山等地。虎跑泉水与西湖龙井茶的融合，称得上极致。之后中天竺、白乐桥、茅家埠、黄龙洞一带平地上生产的西湖龙井茶一律划入为“虎”字号。

“云”字号西湖龙井茶

在历史上此字号产自云栖、五云山、琅珰岭西、梅家坞等地。此处处在钱塘江与杭州西湖中间，水蒸气丰富，气侯适合。

“梅”字号西湖龙井茶

之后梅家坞因自然环境资源优势，拥有六百多年历史时间的古村落，有山有貌，有坞有水，有茶有文，是杭州市西湖龙井茶原产地，为崭露头角，生产量和质量都迅速提高，而从“云”字号中掘起单独而出为“梅”字号，促使以往传统式的“狮、龙、云、虎”四个字号，而变成“狮、龙、云、虎、梅”五个字号。

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