大暑：在茶中寻一处清凉，度一场清欢

“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”与小暑一样，大暑也是反映夏季炎热程度的节令，而大暑表示天气炎热至极。中国古人将大暑分为三候：“一候腐草为萤；二候土润溽

23242022-08-01

什么是茶的清凉感？ 茶的清凉感是怎么来的?

　　什么是茶的清凉感？ 　　所谓清凉感,是指喝茶以后舌面甚至整个口腔都不自觉发凉的感觉产生清凉感的原因是什么呢?与糖苷类物质的水解有关,水解反应是一个吸热反应,从而产生一种“清凉”的感觉。茶的清凉感是

732022-01-18

为什么“清凉感”在熟普中较少见呢？

　　普洱熟茶的发酵， 　　某种程度来说， 　　是以消耗活性来获取醇厚度的过程。相较于于生茶， 　　熟茶的清凉感要少见的多。 　　《1》今年“品一杯情怀”系列的熟普茶，因为口感惊艳，从一开始就极受欢迎。

522022-01-03

白毫银针，陪你清凉一“夏”

夏日炎炎，往往让人心烦。而烦则热，影响人体的生理机能，从而产生精神的心灰懒惰、夏日犯困。
对于爱茶人来说，盛夏时节，最适宜解暑、涤烦、祛懒、生养身心的莫过于品茶了。一杯茶，胜于一池清凉，万般自在。
明

202021-11-20

熟普里喝出“清凉感”？正常吗？你有喝到吗？

普洱熟茶的发酵，某种程度来说，是以消耗活性来获取醇厚度的过程。相较于于生茶，熟茶的清凉感要少见的多。说到茶汤里的“清凉感”，很多茶友并不陌生。但严格来说，它并不同于我们日常接触到的如西瓜霜、喉片等，是

412021-11-19

冷泡茶，泡出清凉夏日

很多人只知道泡茶要用热水，但是却不知道有一种泡茶方式是使用冷水冲泡的，这是冷泡法。冷泡法，即以冷水冲泡茶叶，是一种快速便捷、颠覆传统的泡茶方式。冷泡茶为什么广受欢迎冷泡法颠覆了中国传统的饮茶方式，但是

232021-11-19

喝茶时遇到的“清凉感”是什么？

中国是茶的故乡，更是茶文化的起源地，追溯至“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，至今已有数千年。现在能喝到的茶品越来越丰富。我们在平日喝茶的时候，偶尔会遇到一种美妙的感受，就是茶喝下去不但回甘生津

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开汤茶文｜喉间萦润萦甜，丝丝清凉，仿佛山泉水荡过似的清爽

　　本文为泥泥茶友开汤分享。　　冰岛，在普洱茶中有着尊贵地位。冰岛之美在于灵，在于纯净自然，代表了普洱茶的美学之巅。　　2021年，润元昌冰岛古树春茶蓄势而出，既有匠心守护传承，亦有锐意前瞻探索，并赋

962021-11-25

醇和厚重，喉韵清凉丨正皓“滑竹梁子”上市鉴赏

　　高山云雾出好茶，“滑竹梁子”因高海拔而闻名，被世人誉成为“西双版纳屋脊”和“版纳之巅”，也因其独特的高山气韵和醇和厚重的茶品口感，让众多茶叶爱好者所留恋回味。　　好滋味值得共享，为让更多的茶友们感

202021-11-09

2002年中茶小黄印青饼：冲劲有力！喉感清凉！

　　2002年中茶小黄印青饼。清仓回馈，诚意分享，供爱茶人士品茗。经过十多年的干仓转化，此茶醇、香、润、滑、甜，集聚几乎所有老茶的优点于一身，是您一直寻找的那款茶。　　早年珍藏，部分茶品用透明薄膜包裹

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“茶”与“廉洁”有什么关系？

中国茶文化历史悠久，底蕴深厚，贯穿了社会的方方面面。
生活中，人们以茶待客，俗称茶礼;佛家中，禅者以茶清心，称为禅茶一味;修身时，人们以茶养性，看淡世事，放空身心;官场上，人们以茶养廉，谓之清廉。自古

372022-01-08