凤凰单枞哪种香型好?每一种都不错!
2021-11-17 来源:互联网 (20)人喜欢
凤凰单枞哪种香型好?每一种都不错!,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于凤凰单枞哪种香型好?每一种都不错!,如果您喜欢或刚开始喜欢凤凰单枞这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多凤凰单枞茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多凤凰单枞茶叶之道尽在这里!
凤凰单枞茶有几十个品系与类型,其中自然花香型约79种、天然果味香型12种、其他清香型16种。用这些优异单株鲜叶制成的茶,既是茶树品种名称,又是成品茶的茶名。那凤凰单枞哪种香型好呢?
凤凰单枞十大香型
【黄枝香】
1、茶树:植株高大,树姿开张,树高5.8米,树幅6.8米。主干距地面0.3米处径周长1.65米,树龄600多年,为凤凰茶王。
2、品质:成茶条索紧实沉重,色乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,味道甘醇,老丛味独特,回甘力强,耐冲泡,是著名的单丛茶之一,具有提神益寿、健康美容作用。
【芝兰香】
原产于乌岽中心,主产地凤溪二茅。
1、茶树:植株高大,树姿开张,树高5.9米,树幅7米。主干距地面0.3米处径周长1.83米。
2、品质:成茶条索紧结壮直,品质特优,香气幽雅,有细锐的芝兰花香,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,汤色橙黄明亮,极耐冲泡,有明显的高山老枞“特韵”。春茶放至年底“返春”后,香味更优。适应性强。
【桂花香】
原产于凤溪二茅,主产地凤溪二茅。
1、茶树:植株高2.94米,树姿半开张,树幅2.3米,主干距地面0.3米处径周长0.46米。
2、品质:成茶条索紧直油润,呈鳝鱼色,汤色金黄清澈,桂花香气浓郁,滋味甘醇,韵味独特,叶底橙黄明亮。
1986年参加商业部评比,以总分99.85分雄居全国参评134个茶样榜首,荣获全国名茶称号。
【杏仁香】(锯朵仔)
为什么会有这样怪的名字叫“锯朵仔”?因为它叶子有明显锯齿形状,所以得名“锯朵仔”。
原产于乌岽下寮,主产地乌岽下寮。
1、茶树杏仁香单丛,植株3.5米,树幅4.5米,主干距地面0.3米处径周长0.52米。
2、品质特征:成茶条索紧直纤细,灰褐色,香气尚清高,杏仁香味明显,韵味独特。
【蜜兰香】
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原产于乌岽狮头脚,主产地全镇。
1、茶树:植株高大,树姿高4.4米,树幅6.3米。近地面处分生8大分桠,最大距地面0.3米处径周长0.86米。
2、品质:成茶条索粗大,油润,黑褐色,香气尚高,汤色金黄清澈,味道既似番薯的香蜜气味。
【夜来香】
1、茶树:植株高大,主干明显,树姿半开张,树高5米,树幅4.3米,主干距地面0.3米处径周长0.86米。
2、品质:成茶条索紧结,较直,浅褐色油润,具有自然的夜来香花味,香气浓郁,甘醇鲜爽,韵味独特,汤色金黄明亮耐冲泡。
【姜花香】
原产于凤西中坪,主产地凤溪二茅。
姜花香单枞,又名“通天香单枞”,因其茶叶有突出的姜花香味,香气冲天,故茶农称之“通天香”;是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,母树单株产量1公斤以上。
1、茶树:姜花香单丛,植株较高大,树姿较开张,树高3.9米,树幅4.3米,主干距地面0.3米处径周长1.1米。
2、品质特征:成茶条索紧直、较纤细,浅褐色油润,汤色金黄明亮,姜花香气清香持久,味道鲜爽,微甜中稍带生姜味,韵味独特,耐冲泡,是凤凰山名单丛茶之一。
【肉桂香】
原产于凤西七星案,主产地凤溪二茅。
1、茶树:植株高大,树姿开张,树高3.2米,树幅3.5米,主干距地面0.3米处径周长0.85米。
2、品质:成茶条索紧结,灰褐色,香气尚清高,汤色金黄,滋味甘醇爽口,具有中药材肉桂之香味,耐冲泡。
【茉莉香】
原产于凤溪庵角,主产地凤溪二茅。
1、茉莉香单丛,植株高3.4米,树幅3.2米,树姿半开张,主干距地面0.3米处径周长0.86米。
2、品质特征:成茶条索紧卷,乌褐色较油润,汤色橙黄,茉莉花香味尚清香,滋味甘醇,山韵味较浓,耐冲泡。
【玉兰香】
原产于福北官目石,主产地凤北苦竹坑福官目石。
1、形状:玉兰香单丛,植株高2.8米,树姿开张,树幅3米,主干距地面0.3米处径周长0.7米,条状形,叶边略显金黄色。
2、茶色:茶色润泽,入口顺滑,入喉后有余香。味道:属清香形,具有天然玉兰花香味,玉兰香气清高持久,汤色淡黄明亮,滋味甘醇。
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3、品质:口感纯正,功效明显,曾在2004年中国茶广州(国际)采购年会暨第三届全国名优茶质量评比中荣获单丛“茶王金奖”。
凤凰单枞品种繁多,特点鲜明,问我哪种最稀有,最有价值,我是答不上来的。我觉得茶无无高地贵贱之分,自己适合与否,喜欢与否才是最重要的。
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