凤凰单枞保质期是多久?和分类有直接联系!
2021-10-29 来源:互联网 (88)人喜欢
凤凰单枞保质期是多久?和分类有直接联系!,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于凤凰单枞保质期是多久?和分类有直接联系!,如果您喜欢或刚开始喜欢凤凰单枞这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多凤凰单枞茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多凤凰单枞茶叶之道尽在这里!
单丛茶都是有保质期的,经常听到茶友说:茶叶是没有保质期的,只是茶叶变味了而已,需要再次焙火就可以喝了。那么,是不是这样子呢,凤凰单枞保质期是多久呢?
凤凰单枞的保质期
相对单丛茶而言,茶友这个说法是成立的,大家都知道,茶叶易受潮,受潮了味道就变了,味道变了意味着这些茶就完全不能用了?错的,单丛茶可以再次烘焙,再次焙火的茶口感越来越好,越来越滑,但是这些都是必须建立在会控制焙火的基础上。所以买单丛是非常划算的,味道不好再焙火,口感更好喝。
虽然可以说单丛是永久的饮品,但是相对于一些茶友来说,不懂得怎么烘焙,同时家里又没有烘焙机,这又要怎么办?建议茶友们根据茶性购买单丛,也可以根据自己的品饮量购买,单丛茶是有茶性可循的!根据单丛的茶性,下面给单丛进行分类。
因为口感不同选购上应该有区别,单丛茶因为焙火程度不同我们可以把它分成几个系列:清香系列,醇香系列,浓香系列,单丛从产品到变味的这个时间段跟这些分类直接有关系。
清香系列单丛保质期
清香系列单丛焙火程度低,清香系列广受茶友们喜欢,尤其是她的香气,回甘。钟爱这种清香的我不说你都知道,喝过她的就忘不了她带来的这种感觉,前所未有!正因为清香的单丛茶是注重品尝香气,因此她有一些小瑕疵,就是香气保存难,有茶友去茶叶店购买时,发现香气很好很满意,买回家慢慢泡,发现喝到最后茶叶味道没有那么好,于是心里落差很大,心里并一直唾骂商家做了手脚,其实这是错误的心里。这是清香茶的茶性,建议品饮量少的,并且喜欢清香单丛茶的茶友一次性购买不要买那么多,少点儿买,多买几次。清香单丛茶香气一般3个月内很好,接下来会越来越没有香气,这就需要再次烤火了。所以茶友们根据自己实际情况买茶。
醇香系列醇香单丛保质期
醇香系列醇香单丛茶口感非常顺滑,介于清香跟浓香之间,焙火程度属于中火,同时具有浓香茶的醇厚,也有清香的香气,焙火一般在10个小时到15小时左右,茶叶保存得好的话香气可以保存1年左右。
浓香系列浓香单丛保质期
浓香系列浓香单丛属于重火茶,茶汤浑厚,潮汕本地的老茶客非常喜欢这茶汤,被誉为:重口味单丛一族。因为清香的单丛茶在他们眼前显得太清淡,根本喝不出茶味。这种单丛焙火程度高,有一些达到3-4次焙火,不是一次性焙完火的茶,一拿起干茶来闻,浓厚的火候味,水一冲泡,茶汤立刻浑浊,用潮汕话说:有物有物。这茶确实适合重口味的茶友,不容易变味,火候香气可保存1-2年。
可见清香系列,醇香系列,浓香系列从产品到变味的这个时间段跟这些分类直接有关系,建议自己的实际情况购买单丛。
热门精文
如何简单辨别春茶?
如今正值春茶季,各地春茶纷纷上市,茶友们也到了采购春茶的时候了,那么在采购春茶时,如何才能正确的分辨春茶的好坏,采购到品质好的春茶呢?今天,就来和大家聊聊春茶的那些事儿!何为春茶?春茶并非简单指春天采
茶叶百科03-31
古茶树的价值与云南古茶树的分布
古茶树通常指在自然或栽培条件生长100年左右的茶树(该定义是约定俗成的)。古茶树包含茶组植物的野生种、半野生种和栽培种等各类型茶树资源。 古茶树分布于中国、印度及东南亚的老挝、缅甸和越南等地。而中国是
茶叶百科03-30
普洱“刚”和“柔”源于何处?
阮福《普洱茶记》:“普洱茶名遍天下。味最酽,京师尤重之。”京师之所以看重普洱茶,原因是“味最酽”。另一边,香扬水柔、醇和细腻更是许多茶人追求的普洱茶之美。回甘生津,清风蓬莱,是普洱茶的特性之一,由“味
茶叶百科04-18
新白茶放多久才算是老白茶?
都说白茶一年茶,三年药,七年宝。那这个时间到底如何界定?按照行业内的默认规矩,从制作完成日期起算,时间超过三年的白茶,算老白茶。新白茶放多久才算是老白茶? 老白茶,又名白金茶,即贮存多年的白茶,其
茶叶百科07-10
关于熟茶,你是否也有这些疑问?
“堆味”是否能去除? 熟茶是洒水渥堆发酵而成的,即:茶+水+堆。 普洱熟茶的制作工艺是将茶叶堆放在一起进行发酵,在发酵的过程中,会通过人为洒水,形成一个高温高湿的环境,让微生物参与发酵,从而降解茶叶中
茶叶百科08-18