黄金桂
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黄金桂是绿茶吗

2021-11-17 来源:互联网 (35)人喜欢


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黄金桂是绿茶吗?黄金桂又称黄金贵、透天香,产于福建省安溪县虎邱镇美庄村灶坑角落(原称西坪区罗岩乡),属乌龙茶类。安溪黄金贵是用黄旦,良种茶树鲜叶制成的。因此,黄金桂不是绿茶,而是乌龙茶中的一个品种

黄金桂是绿茶吗

黄金桂在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种,制成的乌龙茶,香气特别高,所以在产区被称为“清明茶”,“透天香”,有“一早二奇”之誉。早,是指萌芽得早,采制早,上市早;奇是指成茶的外形“细、匀、黄”,条索细长匀称,色泽黄绿光亮;内质“香、奇、鲜”,即香高味醇,奇特优雅,因而素有“未尝清甘味,先闻透天香”之称。

黄旦植株小乔木型,中叶类,早芽种。树姿半开展,分枝较密,节间较短;叶片较薄,叶面略卷,叶齿深而较锐,叶色黄绿具光泽,发芽率高;能开花,结实少。一年生长期8个月。适应性广,抗病虫能力较强,单产较高。适制乌龙茶,也适制红、绿茶。制乌龙茶,香奇味佳,水色金黄,叶底黄亮,独具一格。

黄金桂原产于安溪虎邱美庄村,施乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。黄金桂是以棪(也称黄旦)品种茶树嫩梢制成,因其汤色金黄有奇香似桂花,故名黄金桂。

黄金桂是绿茶吗

黄金桂品质特点

外形条索紧细卷曲,色泽油润金黄;内质香气高强清远长,优雅奇特,仿似栀子花、桂花、梨花等混合香气;滋味清醇鲜爽;汤色金黄明亮,叶底黄绿色,红边尚鲜红,柔软明亮。饮后齿颊留香。

黄金桂的保健功效

1、减肥功效

黄金桂具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系。黄金桂可以降低血液中的胆固醇含量。用黄金桂减肥,三餐前后都要喝一杯。最好喝热茶,泡茶时不加糖,水温要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会被氧化。

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黄金桂是绿茶吗

2、美容

黄金桂对血清中性脂肪及胆固醇有降低作用;乌龙茶能提高SOD酶活性,由此可推知,黄金桂对皮肤具有一定的保健作用。如皮肤湿润、有弹性、张力,血行良好等等。

3、活化自律神经,减轻压力

黄金桂能提升自律神经、副交感神经的活动,能预防因压力过大造成的暴饮暴食、以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境。

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4、改善听力

中老年人经常喝黄金桂有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝黄金桂对听力有保健作用,但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。

5、降血脂

黄金桂有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用黄金桂还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。体外血栓形成试验,也表明黄金桂有抑制血栓形成的作用。

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6、抗衰老

黄金桂和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下,饮用黄金桂可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C具有抗衰老作用。因此,饮用黄金桂可以从多方面增强人体抗衰老能力。

以上内容就介绍到这里。黄金桂不是绿茶,而是一种乌龙茶,产于福建省安溪县虎邱镇美庄村灶坑角落。黄金桂不仅品质佳,还是保健功效不错的饮品,喝茶保健养生,也可以尝试一下黄金桂茶。

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