黄金桂
网站导航 关闭
黄金桂

黄金桂茶的特点

2021-11-17 来源:互联网 (96)人喜欢


        黄金桂茶的特点,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于黄金桂茶的特点,如果您喜欢或刚开始喜欢黄金桂这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多黄金桂茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多黄金桂茶叶之道尽在这里!

黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇香似桂花,故名黄金桂。黄金桂原产于安溪虎邱罗岩村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。

黄金桂茶的特点

黄金桂的品质特征是:条索紧细,色泽润亮金黄,香气带桂花香,滋味醇细甘鲜;汤色金黄明亮;叶底中间黄绿,边缘朱红,柔软明亮。

黄旦植株小乔木型,中叶类,早芽种。树姿半开展,分枝较密,节间较短;叶片较薄,叶面略卷,叶齿深而较锐,叶色黄绿具光泽,发芽率高;能开花,结实少。一年生长期8个月。适应性广,抗病虫能力较强,单产较高。适制乌龙茶,也适制红、绿茶。制乌龙茶,香奇味佳,水色金黄,叶底黄亮,独具一格,1984年,黄旦被国家茶树良种审定委员会定为国家级茶树良种。

黄金桂茶的特点

茶叶品质:四级。黄金桂茶青叶片较薄,叶面略卷,叶齿深而锐利,叶色黄绿光亮.黄金桂的干茶外形颜色比较黄(黄字出头)条形较细,茶梗细长。黄金桂茶汤汤色金黄透明,有光泽。黄金桂茶底叶片单薄黄绿,叶脉突出显白。

外型:颗粒不够紧结。

色泽:色泽暗绿稍黄,鲜活程度一般。叶底:采摘时嫩度,叶底较薄。

黄金桂茶的特点

香气:干闻香气甚浓。

滋味:黄金桂冲入开水片刻后闻盖香,可感知浓浓香味,25秒出汤,茶汤入口无苦涩,口感一般;饮后稍有回甘,非常耐泡。茶汤青黄色。

黄金桂茶的特点

优点:茶汤浓,提神,饮后爽口,耐泡。缺点:颗粒不够紧,茶色稍暗。

如果您觉得本文还不错,别忘了给您的小伙伴们分享哦,让您身边更多人了解茶

信息乐在分享,如若侵权,请联系删除!


展开

热门精文

如何简单辨别春茶?

如今正值春茶季,各地春茶纷纷上市,茶友们也到了采购春茶的时候了,那么在采购春茶时,如何才能正确的分辨春茶的好坏,采购到品质好的春茶呢?今天,就来和大家聊聊春茶的那些事儿!何为春茶?春茶并非简单指春天采

茶叶百科03-31

古茶树的价值与云南古茶树的分布

古茶树通常指在自然或栽培条件生长100年左右的茶树(该定义是约定俗成的)。古茶树包含茶组植物的野生种、半野生种和栽培种等各类型茶树资源。 古茶树分布于中国、印度及东南亚的老挝、缅甸和越南等地。而中国是

茶叶百科03-30

普洱“刚”和“柔”源于何处?

阮福《普洱茶记》:“普洱茶名遍天下。味最酽,京师尤重之。”京师之所以看重普洱茶,原因是“味最酽”。另一边,香扬水柔、醇和细腻更是许多茶人追求的普洱茶之美。回甘生津,清风蓬莱,是普洱茶的特性之一,由“味

茶叶百科04-18

新白茶放多久才算是老白茶?

  都说白茶一年茶,三年药,七年宝。那这个时间到底如何界定?按照行业内的默认规矩,从制作完成日期起算,时间超过三年的白茶,算老白茶。新白茶放多久才算是老白茶? 老白茶,又名白金茶,即贮存多年的白茶,其

茶叶百科07-10

关于熟茶,你是否也有这些疑问?

“堆味”是否能去除? 熟茶是洒水渥堆发酵而成的,即:茶+水+堆。 普洱熟茶的制作工艺是将茶叶堆放在一起进行发酵,在发酵的过程中,会通过人为洒水,形成一个高温高湿的环境,让微生物参与发酵,从而降解茶叶中

茶叶百科08-18