历史上“茶”的别称有多美？读完才知道什么是中国式浪漫

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自古茶名一事，说来便有无尽风雅。寥寥几字，意蕴长远，体现的是古人对茶的热爱，也融入了丰富的茶文化。

唐人有云：“以茶可行道，以茶可雅志。”今日，不谈杯杯盏盏，不谈禅茶一味，且以茶之名，窥一些自然之趣，学一点古人风雅。

苍璧

亦称“苍龙璧”。宋代“龙团”贡茶的别称。

宋代·黄庭坚《谢送碾赐壑源拣芽》：“矞云从龙小苍璧，元丰至今人未识。壑源包贡第一春，细奁碾香供玉食。”

宋代·黄庭坚《谢公择舅分赐茶》：“外家新赐苍龙璧，北焙风烟天上来。明日蓬山破寒月，先甘和梦听春雷。”

片甲

古代茶名，采嫩而薄的芽叶制成，成茶因薄嫩芽叶相抱如片甲而得名。

五代·蜀人毛文锡《茶谱》：“又有片甲者，即是早春黄茶，芽叶相抱如片甲也。“

茗雪

一种呈青白色的茶。

宋代·陆游《短歌示诸稚》：“酒蚁溢皤罂，茗雪落小磨。”

宋代·苏轼《虔守霍大夫监郡许朝奉见和此诗复次前韵》：“同烹贡茗雪，一洗瘴茅秋。”

宋代·白玉蟾《景德观枕流》：“香浮茗雪滋肺腑，响入松涛震崖谷。”

雀舌

因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。

宋·沈括《梦溪笔谈·杂志一》：“茶芽，古人谓之‘雀舌’、‘麦颗’，言其至嫩也。”

蝉翼

古代茶名，产自蜀州(今四川一带)。为极薄嫩茶叶新制上好散茶。因叶嫩薄如蝉翼而得名。

五代·蜀人毛文锡《茶谱》：“蜀州……蝉翼者，其叶嫩薄如蝉翼也，皆散茶之最上也。”

明代·张谦德《茶经》上篇论茶：“蜀州之雀舌、鸟嘴、片甲、蝉翼……其名皆著。”

松风

茶之别称。

金·董解元《西厢记诸宫调》卷一：“纸窗儿明，僧房儿雅，一椀松风啜罢，两箇倾心地便说知心话。”凌景埏校注：“松风，指茶。”

雪浪

指鲜白的茶水。

宋·黄庭坚《西江月·茶》：”已醺浮蚁嫩鹅黄。想见翻成雪浪。”

云华

茶的别称，寓美好之意。

唐·皮日休《寒日书斋即事》诗之二：“深夜数瓯唯柏叶，清晨一器是云华。”

草中英

茶的赞称。

五代·郑邀《茶诗》:"嫩芽香且灵，吾谓革中英。夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。惟忧碧粉散，常见绿花生。最是堪珍重，能令睡思清。"

不夜侯

茶的雅称，是茶叶价值体现的一个绰号。

西晋·张华《博物志》称：“饮真茶，令人少眠，故茶美称不夜侯，美其功也”。

余甘氏

茶的雅称，是古人对茶的另一种拟人戏称。茶水饮之甘甜可口，喝完更是唇齿留香，余味缠绵，故得此称。

宋·李郛的《纬文琐语》：“世称橄榄为馀甘子，亦称茶为馀甘子。因易一字，改称茶为馀甘氏，免含混故也。”

涤烦子

古人认为茶能消除烦恼，故称。

唐·施肩吾逸句：“茶为涤烦子，酒为忘忧君。”

瑞草魁

对茶的美称。瑞草为香草，茶为瑞草之首，极言茶之佳美。

唐·杜牧《题茶山》：“山实东吴秀，茶称瑞草魁。”

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