白毫银针能存放多久
2021-10-29 来源:互联网 (19)人喜欢
白毫银针能存放多久,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于白毫银针能存放多久,如果您喜欢或刚开始喜欢白毫银针这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多白毫银针茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多白毫银针茶叶之道尽在这里!
茶和食物不同,食物很容易变质,但茶却能放上三五年甚至十年二十年以上。白茶中的白毫银针非常受欢迎,那么你知道白毫银针能存放多久吗?下面就让小编来告诉你。
白毫银针属于白茶中的茶种类,味道醇厚且浓厚。冲泡过后的白毫银针更是有着独特的茶香,并且,白毫银针的功效十分出色,所以,白毫银针真的是极其受欢迎的。都说,茶是非常具有收藏价值和意义的,可见保存时间越长,茶的价值也更高。
白毫银针适合存放许多年,并且是越久品质就越高。存放两三年的白毫银针,最适合饮用了。因为,新的白毫银针茶会有很强的青涩味,但是这种味道可以通过长时间的存放来淡化。还有些人会把白毫银针存放五到十年,据说这样的白毫银针茶能治病。
第一、放几个月
放上几个月后的白毫银针,青味还是比较重的,属于凉性,但却有着白茶独有的毫香以及甘甜。想要试茶的朋友,可选择放了几个月的白毫银针,再决定其是否适合长期保存。
第二、放三年内或三年后
三年左右的白茶,青味开始慢慢减弱,属于沉稳的内质了。这时候的白毫银针香甜甘厚的气味开始逐渐展现,非常适合品尝。偏热体质的朋友,最适合喝放了三年的白毫银针,有利于身体健康。
第三、放七年,十年
而放上七年或十年以后的白毫银针,可以说是最适合品饮的时期了。长达十年的白毫银针,开始进入稳定缓慢的转折期,不仅茶性温和且滋味更加香浓纯正,并且药用价值高,简直是老少皆宜。
想要把白毫银针保存二十年以内,你需要注意保存的完好度。保存不得当的白毫银针,很容易发生质变,这样的白毫银针,放再久也毫无意义。所以,在存放茶种类时,要注意好环境,密封性,以及干燥度等问题。
白毫银针保存方法如下所示:
第一种:白茶放罐子里储存。茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。
第二种:木炭储藏法。取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。
第三种:冷藏储藏法。将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。
第四种:暖水瓶储藏法。将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。
第五种:白茶要低温、避光贮藏。因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。
第六种:生石灰储藏法。将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
白毫银针必须保存在低温环境中,密封性要求十分高。建议可放在冰箱冷冻室,但同时要注意别把其他食物混合一起,因为茶叶的吸附性很强,容易吸附其他食物的味道,导致茶叶变味。如果把白毫银针从冰箱拿出来,最好尽早喝完,放太久很容易发霉。
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