茶故事,茶叶界的神话传说故事,你听说过吗?
2021-10-29 来源:互联网 (39)人喜欢
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说起老班章,能够将他做为一个荼叶界的神话传说而言,有谁又了解。一片茶山居然将一个乡村的名扬四海,天地茶客皆知!
班章茶区坐落于西双版纳州勐海县城往南约六十公里,海拔高度约1700米。有新、老班章茶区之分,老班章茶关键遍布在老班章、老曼娥等地,天然的野放。老班章茶质偏重、茶分强,通道苦,但快速回甜,茶气圆润强悍,有与众不同的香味。
老班章属大叶种天然的野放茶特点。在云南省大叶种中,与布朗山浓香型口味相近,然质偏重、口味刺激更强、舌体苦涩味最重则、香味下移,舌头与上颚主要表现不显著。?老班章海拔高度1600米左右,最大海拔高度超过1900米,海拔高度1700米,归属于亚热带气候高原地区季风气候带,冬无寒冷,夏无炎热,一年只能旱湿多雨之分,降雨量充足,农田富饶,有益于油茶树的生长发育和营养物质累积。班章村民委员会所辖有老班章、新班章、老曼娥等五个当然村庄,老班章在布朗山乡政府北边,为哈尼族古寨,有古花卉园4490亩;新班章间距老班章7千米上下,都是哈尼族古寨,是群众从老寨迁出后创建的,海拔高度约1600米,有古花卉园1380亩,两寨累计5870亩;老曼娥为布朗族古寨,古花卉园总面积3205亩,遍布寨四周的山林中,海拔高度在1300米长。
村内仅存近5000亩古花卉园,年产量青毛茶约50吨。从古至今,老班章群众延用传统式古方人工服务保养赖以为生的油茶树,遵照民风民俗手工制作採摘茶青,土法炮制揉作茶青。
直到现在,老班章小青柑是云南地区小有不应用有机肥、化肥等,最初的纯天然自然环境原产地。
1.老班章茶的总产量.据本地茶农说2019年的生产量大约在三十八顿上下,绝大多数由陈升茶场包购.小一部分分销.换句话说大茶叶公司失去是多少料子,小茶叶公司就更难了.
2.老班章的原材料难题.在老班章台地,野放,古树普洱茶间种状况很普遍,而供求平衡的老班章料子以混采多见,纯碎的老树料是非常少或者沒有的.
3.老班章茶的绿化植物辩析.据石师讲,老班章的绿化植物分两系,即帕撒系和曼娥系,前面一种回甜好,但茶气稍弱,后面一种略微苦味,但茶气强烈.
4.老班章茶的价钱.2019年的价钱高过以往许多,初春茶1800元上下1KG.四月茶1500元上下1KG.
老班章小青柑的口味:?老班章小青柑,茶气刚直,厚实香醇,霸气侧漏十足,在小青柑中历年来被誉为"王者英雄"、"茶王"、"班章王"等高于一切的美名。老班间普洱茶滋补汤之柔,几无苦、涩之味,略微的涩感都是风抚柳枝雁过无音。含汤于口,其甘如怡,自始至终有一种淡淡的老冰糖之味。茶汤颜色观之,有虎珀之美;晃之,有菜籽油之厚,品之,有含玉之润。其柔、其味、其形、其润,竟二十余泡不会改变.
茶人梳理的班章茶的特性以下:
外型:索条粗大、显毫,颜色光亮,除芽尖显白毫外,芽叶颜色深绿色,光亮;
茶汤颜色:不一样年代的有不一样的转变,新茶汤色清澈,储放全过程中逐渐产生变化,储放三年的老班章茶茶汤颜色已呈黄亮、光亮。且茶汤稠而厚。
香味:香味下移,暗香突显,新式茶明香更显,1至4年的浓香型整体呈花蜜浓香型,兰香感显著,且壶底清香。
味道:茶气足,茶汤口味圆润,遍布匀称,生津止渴快,回甜长,很有薄厚和弯曲刚度,通道即能显著觉得到茶汤的劲度和幅度。涩味很融洽,化得快,只滞留在口腔科上颚,至舌底、咽喉一带时,已显著转换为甘味。
叶底:叶片相对性长细,也是呈椭圆型的;叶片柔韧性,结实;色调较为均一,叶片上毫毛显著。
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