福鼎油坑村：一片茶叶带着文化传承的根脉，走进变革与创新

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油坑村，是福鼎市唯一的少数民族回族村落，位于世界地质公园太姥山西麓，距集镇11公里，处于磻溪偏西南方位。

生态环境优异、风貌独特的油坑村，在2012年成为宁德市“田园风光，生态之村”建设重点村。同年，其被评为省级生态村、宁德市文明村和少数民族进步模范试点村，更是福鼎明星茶村落之一。

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此外，油坑村回民的人文历史、百年古树群、古建筑以及优异的生态环境，无一不是先人留下的珍贵“宝藏”。

建村300余年，底蕴深厚

油坑村是福鼎市较早获批的少数民族回族村落，屋舍建筑、村民装束、语言等，与汉族无异。

根据《福建宗祠名录》记载，康熙年间曾、郭两家，分别迁入大庄、桃埕；雍正十年间（1732年），六斗迁入陈家。迄今建村300余年，郭、陈两族成为油坑村主要姓氏。

在旧时，郭、陈先祖带领族人远离都市，在僻壤山乡间，分别盖起体量不小的古厝。走近郭家祖宅，入门正厅檐下布以卷顶拱棚，月梁上施以装饰琉璃的浮雕，杂以瑞草祥云、吉祥文字，柱上梁托则雕有古典人物、吉祥瑞兽等，颇显乡绅豪气！

在过去，家家户户以种植水稻为主要农作物。随着茶产业的兴起，如今水田、梯田的一部分，改种经济农作物“茶叶”，为村民经济增收。

到了清末民国年间，油坑村内铺设了一条古官道，是磻溪陆路通省南驿道“桐白路”的必经之路。

途经油坑村最具代表的大型古厝——水尾东洋宫，又称白马王宫，是连接五蒲岭为中心、抵达炉屯村驿道支路的重要节点！

油坑村盛产的茶叶、竹子、桐油等农特产及手工纸，均由这条陆路输往外界。因此，油坑村的农业，得以迅速发展。

有外界的接入，当地回族和汉族文化进一步融合。演变至今，村落中的祠堂、古井、民谣、山歌、龙舞、歌会等，便是历史长河中的见证者，它们仍以独特的魅力，散发着光芒。

深山茶园基地，根脉相通

百年时光，转瞬即逝。深山处的古老回族村，虽然古建筑随着时间逐渐破败、古道经济的日益衰弱，但其凭借着独特的深山气候特点，常年云雾缭绕，光温互利等优越自然条件，源源不断地产出优质茶资源。

油坑村坐拥1800亩毛竹林，2183亩茶园，两者根脉相通，使得茶树自带竹子的山林清香。同时，由于深山的昼夜温差较大，更能促进茶叶中内含物质沉淀。因此，油坑村的茶料带有一种独特的天然“鲜”味。经由白茶工艺制成成茶后，历经时间转变，“鲜”蜕变成“馥郁”，惊艳味蕾。这也是它入选福鼎白茶明星茶村落最大的奥妙所在！

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