普洱茶香气有独特的什么香

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　　很多人喜欢喝普洱茶，特别喜欢它的茶香味，普洱茶的茶香不同于其他类型的茶叶香味，其他茶叶也有很香的茶叶，但是他们的香味比较单一，每一款茶叶只有一种香气存在。但是普洱茶的诱人之处在于他的丰富。不同的普洱茶有着不同的香气，很多茶友都是因为普洱茶丰富的香气而着迷于它。普洱茶的香气种类很多，今天我们就来简单了解下普洱茶香气的几种独特香。

　　普洱茶香气有独特的什么香
　　一、兰香
　　“香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮”，这是描写普洱茶最美的诗句。用较嫩的茶菁制成的普洱茶，后期转化之后，泡起来会有兰花香，纯正优雅，风韵迷人。一般来说，条索较细长，色泽较墨绿，泡开的茶叶底明显是比较细嫩的茶菁，这种普洱茶品经长期醇化后，兰香较为浑厚；而较粗老的茶菁加工而成的产品，纯化后兰香更为清纯。后期转化出来香，与茶的成长环境、茶叶级别有很大的关系，在品鉴普洱茶过程中，了解茶的生长环境及嫩度，可以预见茶的香型转变。

　　二、荷香
　　“毛尖即雨前所采者，不作团，味淡香如荷，新色嫩绿可爱。芽茶较毛尖稍壮……女儿茶亦芽茶之类。”这里形容普洱茶幼嫩茶菁所具有的特色香气，“味淡香如荷”，雨前毛尖非常幼嫩，茶汤清淡，有莲荷香气。云南大叶种普洱茶菁有强烈的青草气，经适当的醇化后发酵，幼嫩的芽茶去掉青草气之后，自然留下淡淡荷香。荷香来自幼嫩的普洱茶菁，一般为散茶后期醇化或幼嫩毛茶经人工渥堆发酵所致，荷香属于飘荡茶香，清雅娓娓。
　　三、蜜香
　　普洱茶之蜜香主要有三种，花蜜香、果蜜香、蜂蜜香。花蜜香似花粉蜜，花香中透漏阵阵甜蜜。带有花蜜香的茶品一般经过一定的时期陈化，香气逐渐显露，如易武茶等。果蜜香甜而高雅，为普洱茶典型原香，勐宋那卡茶、景迈茶尤为突出，通过闻品茗杯，感受更为显著，有“挂杯香”之说法。蜂蜜香顾名思义，一般在熟茶中更为明显，主要因为熟茶经过渥堆发酵工艺所致，有些陈化期较长的茶品中，特别是陈化期较长的熟茶中更为明显。

　　四、花果香
　　普洱茶中常见的花果香有玫瑰花香、稻谷花香、香兰花香、桂花香、梅子香、板栗香等，还有许多不知名而又特别突出的野花香型。普洱茶之花果香型非常广泛，且因区域环境及初制工艺不同，香型亦不同。很多地域有典型的地域香，如班章老曼娥茶有稻谷花香，布朗山、巴达山呈典型的梅子香，南糯山有高雅的糯米香.
　　五、清香
　　清香在普洱茶中亦属于最为常见、典型的茶体香，即通常所说的茶香。幼嫩的芽茶做成的茶品清香最为明显，香气不像花果香、蜜香等有独特的定位，而展现清雅、原滋原味的感觉。品鉴清香型普洱茶主要看其原料和生产季节，一般来说，春茶和幼嫩茶清香更为明显。
　　在喝普洱茶的时候，您是否经常会听别人说起花香、蜜香、花蜜香、陈香、参香等等呢？普洱茶的香气就像人的体香一般，每个人的体香都是不同的，又比如香水一般，千百般的香型，普洱茶的香型也不少哦！以上简单介绍五种普洱茶香气，你喝过几种呢！

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