普洱茶放了30多年是什么味

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　　我们都知道，普洱茶被很多人称为可以喝的古董，是因为它有很长的保质期。那么问题来了，普洱茶的保质期到底有多长，总不能无休止的存下去，要知道时间很无情，会让海枯石烂，何况是茶叶。 

　　普洱茶放了30多年是什么味
　　存放了30多年的普洱茶，按现在这个时间点来算的话，应该是90年代初生产的茶品，能流传到现在，要么是出自老字号，要不然就是出自大品牌，不然多半是假货。
　　排除以上可能，编者倒是喝过存放了20多年，离30年还有四五年的茶品，只能说相对具有发言权。那接下来就跟大家聊聊这个近30年的普洱茶喝下来是什么感受。
　　第一，这款存放了近三十年的茶，是一款熟茶，饼面不用说，棉纸有点烂了，还有茶虫咬过棉纸的痕迹，但是茶饼散发出淡淡的纯正香气，没有任何异杂气息；

　　第二，这款熟茶冲泡出来，汤色一点也不浓厚，很清亮的红酒色，看起来和闻起来都特别舒服，每喝一口，丝丝入喉的温润甜蜜感，是熟茶在存放过程中纤维链被微生物吞噬了，剩下的都是不溶于水的精华物质，所以茶汤不浑浊，而且更加干净；
　　第三，喝出了“钱”的味道，连续喝了10多泡，滋味都十分稳定，而且对比很多年份茶来看，这款茶的口感是排位最高的，很难遇到，喝到的话只能说是运气好了。一问价格，低于上千块都不用想，那绝对是假货。
　　总之，好茶不多，品质好的陈年老茶更是少之又少，当然价格也不菲，在挑选时候，还是要找专业人士鉴别与品鉴。千万不要觉得贵的就是好的，但是不贵的老茶一定就是假的。

　　普洱茶存放方法
　　《GB/T22111-2008普洱茶》执行标准，里面谈到普洱茶的保存期，即“在符合本标准的贮存条件下，普洱茶适宜长期保存”，而普洱茶的贮存条件有3点：
　　1、应有足够的原料、辅料、半成品、成品仓库或场地。原料辅料、半成品、成品应分开放置，不得混放。
　　2、产品应贮存在清洁、通风、避光、干燥、无异味的房库内，仓库周围应无异味气体污染。
　　3、禁止与有毒、有害、有异味、易污染的物品混贮、混放。

　　只要符合普洱茶的贮存条件，按理说就能长期保存，但这只是理想条件、理想状态下的表现，现实中的存茶环境与方式无法做到完美，至少不是每个人都有条件满足普洱茶的贮存要求。而且茶叶毕竟还是属于食品类，也适用食品安全法，它是我们日常的饮品，总是有一个保质期，若超过保质期，那么茶叶的感官享受就很差，如果没放好，发霉变质了，那么喝了也不好。

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