杏仁香单丛的特点
2022-01-05 来源:互联网 (31)人喜欢
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杏仁香单丛的特点是干茶条索粗壮,色泽黄褐,清香馥郁,带有自然的杏仁香气,汤色橙黄,滋味甘醇爽口,回味强,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,又称“锯朵仔”。
杏仁香单丛之一。老丛树,因其成茶香味似杏仁之香味,并在杀青、烘焙到成茶冲泡各过程都有浓烈的杏仁味故名。
“杏仁香”属凤凰水仙“有性系”实生老丛树。老丛已有小量抒插繁殖,形成无性株系。其成品茶具有悠扬的香味,滋味浓郁,汤水醇滑生津,是一株优秀的单丛茶树品种。
特征特性
小乔木,中叶,芽中生。植株高大,长势壮旺。树高4.08米,树幅4.2x4.2米,茎围74厘米;成叶9.1×3.5厘米,叶色深绿,春茶采摘期谷雨前后,单株春产干茶5.8斤。
品质特点
条索紧结,壮直,色浅黄褐尚润;内质香气清高,杏仁蜜韵味醇爽、持久,汤色橙黄明亮,耐泡,叶底匀整尚亮,带红镶边。
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