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金花茯砖茶泡着能喝吗?这样泡如甘露一般美味!

2021-10-29 来源:互联网 (88)人喜欢


        金花茯砖茶泡着能喝吗?这样泡如甘露一般美味!,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于金花茯砖茶泡着能喝吗?这样泡如甘露一般美味!,如果您喜欢或刚开始喜欢茯茶这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多茯茶茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多茯茶茶叶之道尽在这里!

茯砖茶茶性温和,又具有降压清脂刮油的功效。茶水本身汤浓味厚,入口回甜是让无数人喜爱它的原因。但是英国科学家发现,用壶煮出的黑茶水更健康,与简单的用沸水泡黑茶相比,煮黑茶的方法可以释放出更多的抗氧化物质。既然这样,那金花茯砖茶泡着能喝吗?该怎么泡呢?

金花茯砖茶泡着能喝吗?这样泡如甘露一般美味!

冲泡茯砖茶的方法

通常大家冲泡茯砖茶时,讲究的饮茶者会用专业冲茶器皿一步步冲泡,所得茶水香气四溢,但过程漫长,操作繁琐;而不讲究的喝茶人,会直接把茶叶掰成小块放进杯子,倒入滚水,一喝一杯,一泡一天,这样的喝法会大大降低茯茶的口感,致使汤味淡薄,留下很不好的喝茶体验。世间万物总是讲究循序有度,冲泡茯茶也一样。想要泡得一杯好茶,并且过程不需繁琐,今天小编就教大家一个简便的方法,让泡茯茶过程变得既简单又美妙,泡出来的茯茶如甘露一般美味。

金花茯砖茶泡着能喝吗?这样泡如甘露一般美味!

步骤一:滚水烫杯

首先,茶具用滚开的热水浇烫1分钟,如在办公室的话,先接一杯热水使杯子变热变暖,这样是为了让茶叶在适宜的温度下更好的泡出香味。尤其在气候寒冷的冬天,直接用冰凉的茶具泡茶,会让茶叶在热水中极速收缩,失去原有的茶香。

步骤二:浸泡十秒

放好茶叶,在杯中倒入约三分之一的热水,侵泡10~30秒,让茶叶先变得温润,同时也可以将茶叶上附着的灰尘与一些杂质去掉,然后将水倒掉,重新冲入热水。

步骤三:头三道茶要淡喝

所谓“淡喝”就是指在茶水2-3道时不要泡太久,否则浓度太重影响口感。由于茶叶中的营养物质在刚开始泡时会发挥60-70%,除了营养物质之外更有咖啡因等同时发挥出来,喝太多反而对健康不好。

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茯砖茶冲泡技巧

茶具。冲泡泾阳茯砖茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡(也可煮饮);公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色

用水选择。水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。

水温:水温要高,一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。

冲泡方法。新茶一般选用飘逸杯、盖碗,比较好掌握。可根据个人喜好来决定,一般八至十克,解茶时尽量让茶成块状或坨状,因为泾阳茯砖茶的面茶和里茶选料及陈化程度有所不同,这样做的好处是能够尽量完整地品好这一款茶。

浸泡时间:约十秒至三十秒(第一泡是洗茶)。

冲泡次数:约二十次左右。

如品饮者喜爱喝较浓的茶,可将投茶量增加或浸泡时间加长。相反,如喜爱较清淡的,可减少投茶量或减短浸泡时间。冲泡泾阳茯砖茶时,较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮。

金花茯砖茶泡着能喝吗?这样泡如甘露一般美味!

经过了以上三个步骤和以后,一杯精粹的茶才算彻底泡好了。喜欢一样东西就是要掌握它的精髓,泡茶也是如此,只有珍爱才能悉心去了解,发现它最好的那一面,泡茶如此,做人也一样。


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