桔普茶的制作工艺及其功效

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桔普茶是五邑特产之一，是用具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成，无任何添加剂，茶叶清香甘爽，疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏，皮中的胡萝卜素，维生素C、维生素P比果肉的含量还高。茶性温和甘醇，老少皆宜，特别适合中老年人养生常饮。

还有用当地种植的单枞配入普洱茶内，更是甘甜。

其制作工艺是将优质柑桔（这里采用广东新会的柑桔）底部割开一圆洞，把里面桔肉掏空，然后将优质普洱灌入其中，最后利用炉温暗火烘烤26小时，让干茶叶与鲜桔皮相互吸取精髓。制作陈皮普洱茶时，不添加任何添加剂以增加茶叶的陈味，使其在相互发酵中形成风味独特的陈皮普洱茶，普洱茶的甘醇爽甜，加上新会陈皮的霸气回甘，造就风味一绝的普洱茶品质，使茶的色、香、味具佳，令普洱茶锦上添花。

这样的环境，这样的品质，还有什么质疑的，即刻下单用自己精心挑选的普洱散茶定制了橘柑普洱茶和单枞橘柑普洱茶。

在给她穿上美美的外衣。

取一整只陈皮普洱茶，打开外包装，将上面小盖揭开（果皮与茶同时冲泡饮用），放入容器中。

先用沸水冲洗，将洗过的水滤掉后再用沸水（100℃）冲泡约15秒。

将茶汤倒进透明的玻璃杯中。

每一泡的茶汤必须全部倒出，不可残留。第二泡用样的方法，沸水冲泡约15秒。如此，一只茶可泡8~10泡。

在这暖暖的冬日，饮一杯甘甜醇厚的橘柑普洱，是多么惬意。