如何辨别真假柑普茶

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真假柑普茶辨别方法

1、看外表：观看柑普茶的外表是否完整，没有破裂，色泽有没有灰暗不均匀、发霉等。再来看一下普洱干茶条索是否均匀，有无杂质，有无异味等。

2、观茶汤：柑普茶冲泡出来的茶汤要清亮透明，汤色呈暗栗色，而且会非常耐泡。

3、闻茶香：柑普茶的气味应该是茶香中带着淡淡的果香味，香气清幽，沁人心脾。

4、品滋味：入口应是柑香味和普洱茶味的想融合，醇厚爽滑，回味甘甜。

那么，如何冲泡柑普茶？

小青柑、小拧红等单独一个冲泡，每个大柑普可分4~6次(按个大小、因人数、个人口味浓淡而定)，取出普洱茶约6克和剥3至4小片陈皮（拇指盖大小）与茶一起冲泡。冲泡时用开水，每一泡的茶汤必须倒净，不可残留在壶或盖碗中，否则影响茶汤的色泽和质量。

冲泡要领：投茶量：以150ml盖碗为例，取6克普洱熟茶(约总茶量的1/6)2克陈皮（约拇指盖大小4小片）；水温：沸水；浸泡时间：1-4道注水后立即出汤，5道以后每泡延长3-5秒浸泡时间。

柑普茶的收藏方法

柑普茶的保存主要有以下四点：防潮、防虫、防异味、避光。要通通风，防止让茶发霉。

（1）防潮：密封性良好的茶罐子，比如陶瓷罐子、紫砂罐子、加了密封圈的玻璃罐子等放置干燥阴凉处。

（2）防虫：我们的柑普茶。因为陈皮有挥发油，也有糖分，所以在柑普的表面加多了一层抽塑，做到密封不会生虫。

（3）防异味：每一颗柑普茶大概可以分成五至六份来冲泡。拆开来的柑普，可以暂时先放在小纸袋中或陶瓷罐子或者是自封袋子里。

（4）避光：罐子可以起到避光存放的作用，避光保存是茶叶后期存放的要点。

本文内容就介绍到这里，柑普洱是养生保健效果很好的茶饮，适量的饮用好处也比较多。此外，新会柑普茶是普洱茶作原料的，越陈越香，只要在一般适合的环境下，可长久存放的。所以，只要做好保存工作，不用担心短期内饮用不完会过期。