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普洱茶养胃还是伤胃

2021-11-20 来源:互联网 (38)人喜欢


普洱茶养胃还是伤胃,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于普洱茶养胃还是伤胃,如果您喜欢或刚开始喜欢临时这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多临时茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多临时茶叶之道尽在这里!

  普洱茶按加工工艺不同分为普洱生茶和普洱熟茶,普洱生茶对肠胃刺激较大,茶性寒,肠胃不好的人和体质虚寒者饮用易伤胃,而普洱熟茶则经过渥堆发酵,茶性温和,有养胃的功效,长期饮用可以养胃驱寒,促进消化,滋润肠胃。

  普洱生茶:

  ① 茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。

  ② 口感:新的生茶口感强烈,刺激性较高。苦、涩等呈味物质在口腔、身体引起的回甘、喉韵、茶气等一系列生理反应让广大生茶爱好者欲罢不能。

  经历时间的生茶就像收敛锋芒的宝剑,绵柔之中暗藏千斤之力,岁月的力量轻柔却令人震撼,如果不是自己亲身经历过,真的无法言传。

  ③ 汤色:以黄绿、青绿色为主。

普洱茶养胃还是伤胃

  ④ 叶底:新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高,较揉韧有弹性。

  普洱熟茶:

  ① 茶菁颜色与香气:茶菁黑或红褐色,有些芽茶则暗金黄色。有浓浓的渥堆味,发酵较轻者有类似龙眼味,发酵较重者有闷湿草席味。

  ② 口感:熟茶的醇和在于汤的滑、厚、醇、甜、柔。好喝的熟茶就像妈妈在炭炉上慢火煲出浓腻的汤,喝起来没有水的硬度,而是连绵柔软的汤质,厚度就体现在这里,绵滑的汤滑进身体,暖暖的,甜甜的。

  ③ 汤色:发酵度较轻者多为深红色,发酵重者以黑色为主。

  ④ 叶底:洒水渥堆,而发酵度较轻者叶底红棕色,但不柔韧。重发酵者叶底深褐色或黑色居多,较硬而易碎。

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