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君山银针茶艺解说词,君山银针茶艺有二十一道程序!

2021-10-29 来源:互联网 (54)人喜欢


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人们常说:"早晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶。"可见茶在日常生活中的地位。茶在日常生活中的普遍应用,人们首先把其当成饮料,用茶的自然功能,用以清神益智、助消化等。另外茶的又一重要功能是精神方面的,人们可以茶雅志,以茶会友。下面一起来从君山银针茶艺中体会这份雅致吧!

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君山银针茶艺解说词

君山银针茶艺共分为二十一道程序,以下是详细的表演解说词:

一、恭请上座

君山银针茶艺表演,第一道程序为恭请各位茶友上座,并邀请大家耐心等待,静心欣赏。

二、芙蓉出水

冲泡君山银针前,先要用清澈的泉水清洗双手。芙蓉出水,指的是茶艺师的纤纤玉指。

三、生火煮泉

君山银针茶艺表演第三道程序为生火煮泉,说的是烹煮冲泡君山银针茶的泉水。

四、银针出山

使用茶匙量取少许君山银针茶放到茶荷上,以供各位宾客鉴赏。

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五、银盘献瑞

邀请各位茶友宾客欣赏君山银针茶,其成品茶芽头茁壮,茶身满布毫毛,色泽鲜亮,形细如针。

六、湘妃洒泪

鉴赏君山银针干茶的同时,向大家简单介绍此茶的传说。这一程序为湘妃洒泪。

七、金玉满堂

量取大约5克君山银针茶,投入各个水晶玻璃杯中,金黄油亮的茶芽缓缓落入杯底,寓意祝福诸位茶友家庭幸福,生活甜美,金玉满堂。

八、气蒸云梦

采用凤凰三点头的方法,往玻璃杯里注水至七分满。此时玻璃杯上方的浓浓热气,犹如气蒸云梦般唯美。

九、风平浪静

当沸水冲入玻璃杯后,盖上杯盖,保持水温,有利于君山银针茶的芽叶舒展。

十、雾锁洞庭

冲泡后,静心欣赏。玻璃杯中的热气形成一团云雾,仿似君山岛上长年云雾缭绕的景象。

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十一、雀舌含珠

君山银针茶芽吸水后产生气泡,微微张开的茶芽,形似雀鸟之舌。

十二、列队迎宾

舒展后的君山银针,芽尖冲向水面,悬空竖立,表示欢迎各位领导、各位来宾、各位茶友的到来。

十三、仙女下凡

茶芽充分吸水后,徐徐下沉,恰似天女散花,犹如仙女下凡般优美。

十四、三起三落

君山银针茶芽沉入杯底,瞬间变化,忽升忽降,此道程序解说词综述为三起三落。

十五、春笋出土

这是冲泡君山银针最有观赏价值的一道景观,其茶芽竖立杯底,如雨后刚刚出土的春笋。

十六、林海涛声

轻摇玻璃杯,君山银针茶芽随之摆动,“林海涛声”,隐约可见。

十七、白鹤飞天

移去杯盖,一股蒸气从杯中升起,犹如一群白鹤升上天空。

十八、敬奉佳茗

把泡好的君山银针茶一一敬献给各位来宾,邀请大家嗅闻、品尝,誉为敬奉佳茗。

十九、玉液凝香

手捧玻璃杯,把鼻子凑近,嗅闻君山银针茶汤玉液清纯的茶香。

二十、三啜甘露

小口品缀君山银针茶茶汤,分三次品尝,细细感受其茶的醇厚、甘甜、鲜爽滋味,回味无穷。

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二十一、尽杯谢茶

茶汤饮毕,谢过各位来宾朋友。此为君山银针茶艺表演最后一道程序。


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