君山银针的购买依据
2021-10-29 来源:互联网 (35)人喜欢
君山银针的购买依据,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于君山银针的购买依据,如果您喜欢或刚开始喜欢君山银针这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多君山银针茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多君山银针茶叶之道尽在这里!
君山银针,属轻发酵的黄茶,中国十大名茶之一,因茶叶身形细如针,由此得名君山银针。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。为什么要购买君山银针?
1.君山银针,产自湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿,土壤人多为砂质土壤,肥沃深厚,吸热能力好,空气湿度大,昼夜湿差小,温差大,森林密茂,非常适合茶树的种植与生长。
2.君山银针采摘时间为清明前后七天到十天,采摘标准为,“头春”的嫩芽,而后再经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复拱、复包、焙干等八道工序,总共大约需要78小时。
3.君山银针按茶型分为二形似剑的“尖茶”以及茸毫较多的“茸茶”,从清代起,就被纳入贡茶.
4.优质的君山银针,条索芽壮,毫多,成茶色泽身泛金黄,身披淡黄色茸毫,香气清香,高远,滋味醇厚甘爽,汤色黄色清澈,冲泡后,芽头在水中,缓缓上升,慢慢下降,十分有趣,叶剧巴厚匀亮。
5.经常饮用君山银针,会有非常好的荞生疗效:
(1)具有较强的防癌、抗瘪作用,经常饮用,可以延年益寿,还能防止恶性肿瘤的形成。
(2)具有很好的提神醒脑之功效,还能消除疲劳。
(3)能喻印制肠胃对脂肪的吸收,有助消化、消脂去腻的功效,食欲不振的人经常饮用,非常有益处。
(4)能够让脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢机体功能,经常饮用,有看非常好的减肥作用。
(5)除此之外还可以抗氧化,美容养颜,降血压降血脂等等作用。
6.购买君山银针时需主要注意,茶叶审评的几大元素:干茶的条索形状,净度,色泽,茶叶的香气,茶汤的汤色,滋味,最后是茶底的色泽,质地。
7.1956年8月,在莱比锡国际博览会上,荣获金质奖章。
8.“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。
君山银针的禁忌
1.缺铁性贫血者:茶中的鞣酸会影响身体对铁的吸收,使贫血加重。
2.神经衰弱者:茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。
3.动性胃溃疡患者:咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。
4.泌尿系结石者:茶中的草酸会导致结石增多。
5.肝功能不良者:咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。
6.便秘者:鞣酦有收敛作用,能减弱肠管蠕动,加重便秘。
7.哺乳期妇女:咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛,贫血,还会影响孩子的睡眠。
8.心脏病者:饮茶过多,会使心跳加快,有的还可出现心律不齐。
9.孕妇:饮茶过多,会使婴儿瘦小体弱。
10.醉酒者:酒精对心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快,两者一起发挥作用,对心脏功能欠佳者,十分危险。
11.另外不宜冷饮茶,会容易导致腹泻。
总之,在购买之前要先了解君山银针的禁忌,禁忌当中提到的人可以买,但是最好不要喝;另外,大体的了解一下君山银针的知识要点,君山银针的知识要点能让人知道为什么要选择君山银针。
上一篇:君山银针是黄茶-茶知识扫盲
热门精文
如何简单辨别春茶?
如今正值春茶季,各地春茶纷纷上市,茶友们也到了采购春茶的时候了,那么在采购春茶时,如何才能正确的分辨春茶的好坏,采购到品质好的春茶呢?今天,就来和大家聊聊春茶的那些事儿!何为春茶?春茶并非简单指春天采
茶叶百科03-31
古茶树的价值与云南古茶树的分布
古茶树通常指在自然或栽培条件生长100年左右的茶树(该定义是约定俗成的)。古茶树包含茶组植物的野生种、半野生种和栽培种等各类型茶树资源。 古茶树分布于中国、印度及东南亚的老挝、缅甸和越南等地。而中国是
茶叶百科03-30
普洱“刚”和“柔”源于何处?
阮福《普洱茶记》:“普洱茶名遍天下。味最酽,京师尤重之。”京师之所以看重普洱茶,原因是“味最酽”。另一边,香扬水柔、醇和细腻更是许多茶人追求的普洱茶之美。回甘生津,清风蓬莱,是普洱茶的特性之一,由“味
茶叶百科04-18
新白茶放多久才算是老白茶?
都说白茶一年茶,三年药,七年宝。那这个时间到底如何界定?按照行业内的默认规矩,从制作完成日期起算,时间超过三年的白茶,算老白茶。新白茶放多久才算是老白茶? 老白茶,又名白金茶,即贮存多年的白茶,其
茶叶百科07-10
关于熟茶,你是否也有这些疑问?
“堆味”是否能去除? 熟茶是洒水渥堆发酵而成的,即:茶+水+堆。 普洱熟茶的制作工艺是将茶叶堆放在一起进行发酵,在发酵的过程中,会通过人为洒水,形成一个高温高湿的环境,让微生物参与发酵,从而降解茶叶中
茶叶百科08-18