碎银子茶有什么功效
2022-01-14 来源:互联网 (96)人喜欢
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碎银子茶具有健牙护齿、降压、抗衰老等功效,碎银子茶有消炎杀菌的作用,其茶中的茶多酚和黄酮类物质,有消除体内病菌的作用,还有消除炎症的功效,如果口舌生疮或者有口臭的症状,可以适当的饮用碎银子茶,有缓解作用。
碎银子茶是普洱茶当中的一种,其选用比较上等的优质古老茶树头,经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成的,碎银子茶香高、汤厚、绵滑,是普洱熟茶中的高端珍品。
虽然它本质上也是老茶头的一种,但它是老茶头的精细化成品,可以说它的前身是老茶头,因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的,但并不是简单的挑拣,而是熟茶老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成。
碎银子茶的功效:
碎银子茶茶性温和,对肠胃非常友好,长期坚持喝能暖胃、护胃。功效主要为降脂减肥、健胃顺脾、降三高、抵抗衰老、提神解疲、抑菌消炎的功效。
很适合中老年人群,特别是体虚、胃寒人群。
除此之外,发酵的普洱熟茶(碎银子)中还含有丰富的有益物质,发酵狗的碎银子,在微生物的作用下,茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化,会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。
碎银子的特点:
一、茶汤红润透亮且饱满,比一般的熟普和老茶头,碎银子茶的汤色更透、更红、更亮,颇具观赏性。
二、香气突出,当然这是对于这款有些年份的老料,糯米香浓得恰到好处,配合着十年陈期的阵阵陈香,异常迷人。
三、甜度不错,刚入口还以为加了糖。
四、耐泡,这是一般老茶头的特点了,碎银子出自老茶头,已经青出于蓝而胜于蓝,二十来泡,那是小菜一碟,如果有耐心,三十多泡也可以,如果煮一下,那味道就更绝了。
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