那卡:勐宋皇冠上的明珠,甜茶中的“老班章”
2022-03-11 来源:互联网 (2744)人喜欢
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在云南的勐海县勐宋乡,有个叫那卡的拉祜族村寨,森林覆盖,绿色盎然,绝好的生态环境,孕育出绝好的茶。全寨有成片的古树茶园,其树龄大约在300-500年间。
在清末,当地的茶就很著名了,100多年前,有汉人迁入勐宋经商,经营茶叶生意和种茶制茶,历史造就了它,地理环境也造就了它。
而那卡茶,是勐宋乡皇冠上的明珠(有“勐宋茶王”之称),在业界有“甜茶中的老班章”。那卡茶在勐海的名气,至今比不上老班章和冰岛,但在清代正好相反。那卡拉祜人做的竹筒茶闻名遐迩,每年都要上贡“车里宣慰府”。
不但上贡车里宣慰府,连邻国“皇帝”也点名要那卡茶。据历史记载,缅甸国王也指定“那卡竹筒茶”为贡茶,其实也就是整个东南亚贵族的宫廷饮品。
当时的贵族皇室为何不约而同地喜欢那卡茶呢?那卡,比不上易武的香气,班章的茶气;却没有布朗山的苦,格朗河的涩。
熟悉那卡的人都知道,那卡茶是普洱茶中的贵族,除了茶质上好,产量也极低所以才被追捧,以至一茶难求。大多数人想喝到那卡,但大多数只能心里留存一个想望。那卡茶的价格历来很高,和平民百姓无关,和屌丝更无关系。
那卡茶属精致涵养型茶品,条索纤细精致,色泽典雅,内质丰富,滋味醇厚,香气馥郁。生活一旦打磨得精致起来,就会多出几份淡泊宁静的闲适。
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