喝茶的禁忌
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喝茶的禁忌

六堡茶不适合什么人喝

2021-11-20 来源:互联网 (87)人喜欢


六堡茶不适合什么人喝,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于六堡茶不适合什么人喝,如果您喜欢或刚开始喜欢临时这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多临时茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多临时茶叶之道尽在这里!

  六堡茶属于后发酵茶,茶性温热,六堡茶含有大量咖啡碱及茶多酚,失眠人群、肠胃虚弱者、身体瘦弱 人群不适合喝六堡茶,其次便秘者,营养不良人群不适合饮用,六堡茶亦热泡热饮,隔夜茶以及凉的茶汤禁忌饮用。

六堡茶不适合什么人喝

  1.失眠者不能喝

  失眠人群不宜饮用六堡茶,这是由于茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂,它能使中枢神经系统及大脑兴奋,从而影响睡眠,如需要饮用,建议在睡眠前1小时左右清淡饮用。

  2.特殊人群不要喝六堡茶

  贫血的人群忌喝茶;溃疡病患者慎喝茶;冠心病患者慎喝茶;孕妇、哺乳期的妇女要少喝茶;儿童要慎饮浓茶;女性生理期的时候也不宜喝茶。

  3.新茶放置再喝

  由于新茶存放的时间比较短,而且含有较多的未经氧化的多酚类,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,很容易诱发胃病。

  所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

  4.切不可空腹喝茶

  空腹喝茶可以稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,容易引发心慌、头晕、手脚无力等症状。

  5.素食者不能喝

  素食者喝六堡茶,容易缺少维生素B、铁、钙等养分,茶叶成分会阻止人体对这些维生素的吸收,所以素食者喝茶须适当。

  六堡茶常见的三种香气:

  1.陈香

  陈香又叫陈味,是在六堡茶后期转化的过程中,茶叶内含物质发生氧化,产生多种芳香物质所带来的独特香气的统称,闻着自然柔和。

  有点类似我们走进老房子所闻到的干爽而沉稳的味道,让人愉悦;又像是一种时间沉淀的味道,让人感觉有年代感。

  陈香的出现,除了需要有足够的陈化时间之外,还需要到位的工艺,以及良好得当的存储环境。

  2.槟榔香

  槟榔香是六堡茶的一大特色香型。在清朝嘉庆年间,六堡茶就是以其独特的槟榔香而被评为全国二十四名茶之一。

  榔香不只是嗅觉意义上的“香”,而是一种综合了嗅觉、味觉、触觉等多种感官感受,也是一种使人愉悦的茶韵。

  品尝时,我们会感受到一种类似淡雅果香、回味呈现甘味,有时还伴有轻微的木、涩、麻、苦等滋味。

  3.菌花香

  带有“金花”的六堡茶会有一种微甜的菌花香。在六堡茶的干茶表面,有时候我们会看到一些金黄色或淡黄色的小颗粒,宛如“金花”。

  它是六堡茶中的有益菌孢子群落。“金花”是六堡茶良好品质的体现之一。

  有金花的六堡茶,说明在茶叶的陈化过程当中,形成过有益的菌类,这些菌类所分泌的酶,促使了六堡茶往更好的方向转化,对改善茶叶滋味品质和养生功效起到了积极的作用。

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