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六安瓜片茶品质鉴别

2021-10-29 来源:互联网 (79)人喜欢


        六安瓜片茶品质鉴别,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于六安瓜片茶品质鉴别,如果您喜欢或刚开始喜欢六安瓜片这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多六安瓜片茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多六安瓜片茶叶之道尽在这里!

六安瓜片茶有不错的保健作用,常饮的益处很多。如果想要喝六安瓜片茶的话,购买的之后要认真的鉴别其品质优劣。那么,六安瓜片茶品质怎么鉴别呢?下面,给大家介绍下六安瓜片茶品质鉴别方法。

六安瓜片茶品质鉴别

六安瓜片品质鉴别方法

1、干茶鉴别

观其色:观望六安瓜片干茶的颜色,色泽铁青透翠的就是烘制到位的茶叶。

闻其香:闻六安瓜片干茶的香气,如有烧板栗香味或幽香的为上乘。

嚼其味:拿一些六安瓜片干茶细嚼,如有头苦尾甜、苦中透甜味觉,略用清爽甜润的感觉。

观其形:看到六安瓜片干茶的片卷顺直、粗细匀称的条形的就是炒功到位的茶叶。

六安瓜片茶品质鉴别

2、泡茶鉴别

闻其香:鼻子靠近杯面,问到悠悠的茶叶清香为极品茶叶。

观其色:看到泡出的茶汤青汤透绿、清爽爽的,没有一点的浑浊就是好茶。

品其味:慢喝两口茶汤有微苦、清凉、丝丝的甜味就是好茶片。

观其形:六安瓜片泡开后,水发汤茶叶浮于上层,之后叶片自下而上陆续下沉至杯碗底的就是真的好茶叶。

六安瓜片茶品质鉴别

六安瓜片冲泡方法

1、备茶具清具

冲泡用玻璃杯,用75到85度的开水,从杯的沿四壁倒进,冲洗,温润茶杯。

六安瓜片茶品质鉴别

2、取茶冲泡

上投法:扒开水倒进玻璃杯,再放进六安瓜片茶叶,盖上杯盖,泡50秒,让茶叶伸展开,香味散发就可以。

中投法:把少量开水倒进杯里,再放六安瓜片,摇动茶杯,茶叶伸展开,再加水到杯子的七分满。

下投法:把六安瓜片放进杯子里,倒入开水,让茶叶翻滚,茶叶西吸水散发香气。

六安瓜片茶品质鉴别

3、品饮

冲泡以后,就可以观察茶叶的伸展姿态,闻闻茶香,再慢慢品尝。

饮用注意事项

1、饮茶时候要心静

如果饮茶时候,心情浮躁,品尝不出茶的味道,要保持心静,品茶也体现出品饮艺术。

六安瓜片茶品质鉴别

2、冲泡水温

冲泡的温度在85度左右的沸水,这样的温度可以保持碧绿的茶汤色。

3、泡茶的茶具

泡茶可以选用玻璃杯冲泡,可以观赏茶叶的冲泡过程。

本文就介绍到这里。购买六安瓜片茶一定要选择可靠的商家,确保买到正品。六安瓜片属于绿茶,其茶性寒凉,不可过多的饮用,适量的品饮即可。


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