普洱茶专题
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如何区分六堡茶与普洱茶熟茶?

如今,许多人都有喝茶养生的习惯。在众多养生茶之中,六堡茶和普洱茶都是佳品。它们无论是干茶、茶汤,看起来似乎差不多,甚至有时候喝起来的味道也很相似。
这让许多刚接触的茶友容易混淆,难免产生疑惑:六堡茶和

542022-02-11

普洱茶怎么泡,普洱茶饮茶禁忌

  普洱茶的冲泡中有许多窍门,运用好这些窍门能让普洱茶更加好喝,下面我们来认识一下泡普洱茶需注意的要点以及普洱茶饮茶禁忌有哪些?一、普洱茶怎么泡 1.喝普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,首先,当我们在冲泡

882022-01-27

普洱茶为何适宜用紫砂壶冲泡

  普洱茶并非一定要紫砂壶来泡,只是紫砂壶因为其本身的气密性较好,壶身的吸透性和保温性比较强,所以用来泡茶(乌龙茶、普洱茶甚至是红茶)这一类需要水温较高泡制的茶叶是不二之选。 普洱茶为何适宜用紫砂壶冲

872022-01-27

普洱茶:“想泡我,你懂得掌握技巧吗?”

俗话说:“三分茶,七分泡。”不同的茶,有不同的泡法。普洱茶也不是只有一种冲泡方式。因此冲泡普洱茶时,要看茶泡茶,根据茶叶的实际情况进行调整,这样才能使一款普洱茶表现出独特的口感。新生茶
茶性上很接近绿

242022-01-26

普洱茶春茶特点

    近几年春茶价格是节节攀升,茶商茶农混战不休,市场混乱非一朝一夕的事情,我们不说市场,只说茶,茶友都知道春茶是一年中最好的,春茶到底好在哪里呢? 冬天,茶树主要生长部位是在根部,而氨基酸的合成是

12022-01-26

早春普洱茶的特点是什么

  别了隆冬,万物开始复苏,许多地方的茶树都已经冒出了幼嫩的芽叶,又到了春茶上市的季节。早春茶经过了一整个冬天的休养生息,到春回大地之时,茶芽吸收了茶树供给的丰富养料,再经过光合作用,茁壮生长,芽叶中

372022-01-26

明前春尖普洱茶特点

  明前春尖普洱茶特点:茶汤明亮、色泽绿黄,滋味浓烈厚实,霸气十足,轻苦少涩,入口香甜、饱满、汤厚;叶底鲜活、肥厚、绿黄匀齐,柔软富有弹性,冷却后依然香气浓郁。前茶,贵如金!明前茶,采用清明雨水前古树

252022-01-26

普洱茶台地茶和生态茶的区别

  台地茶是指那些成片种植、人工矮化、精工管理的现代茶园茶。台地茶苦涩味比较重,香气太盛,口感刺激,外观上看,台地茶因为是栽培的,叶身比较单薄,叶子裙边起波浪,叶边齿状呈规律性,叶背多毛。大树茶种之茶

822022-01-26

有它们,普洱茶入门不再难

长期沉浸在普洱茶行业之中,往往容易忘记传统茶的接触方式对于消费者其实是有一定的距离的。它可能需要一些知识储备、需要准备一些专用器具,需要掌握一些冲泡的技巧以及拥有空闲的时间等等。或多或少,品饮普洱茶有

252022-01-26

熟普洱茶怎么喝才是正确喝法

  普洱茶口感醇厚,进入人体后会在肠胃表面形成一层膜,变成保护层,长期喝能起到养胃护胃的作用,与此同时,普洱茶中含有许多生理活性成分,可以杀菌消毒,健牙护齿,熟普存放时间一般需要2至3年,干仓存放5至

92022-01-26

什么样的普洱茶,才值得存?

  什么样的普洱茶,才值得存?只有选料精良和工艺纯正的大牌普洱茶才适合收藏!由于普洱茶的核心价值越陈越香,所以对普洱茶有需求的饮茶者往往采用陈茶代替新茶。然而,陈茶的品质是优质新茶的演变,所以普洱新茶

442022-01-25

普洱茶需要洗茶吗?怎么泡最好

  普洱茶需要洗茶。洗茶可洗去了散茶表面杂质,也叫做醒茶,能起到唤醒茶叶的作用,也可使茶与水分、温度充分接触,利于茶叶滋味、香气物质的形成。洗茶的种类也分为颜色偏深,多为褐色、红褐色的普洱熟茶和颜色偏

772022-01-25

普洱茶的叶底三要素是什么?

  喝普洱茶,喝进去的是茶汤,剩下的就是茶渣,茶渣即叶底。普洱茶的叶底三要素是什么?是嫩度、色泽、匀度。下面给大家谈谈叶底的三要素。 一、叶底三要素:   1.嫩度   嫩度:芽头及嫩叶的含量和总体叶

772022-01-24

什么样的普洱茶更容易具有药香?

  老茶的香气多种多样,比如毫香、枣香、荷香等,而药香无疑就是这一系列变化尤为难得的结果之一。老茶的药香,无疑是普洱茶优质陈放后的成果,需要高树龄、高海拔、高年份、高标准制作才有可能。 什么样的普洱茶

872022-01-24

普洱茶的烟熏味是怎么来的

  普洱茶的烟熏味是怎么来的?1.茶叶杀青时,2.杀青的锅壁太薄,3.茶叶摊晾过程中失水不到位,4.雨水茶,5.采用机器杀青时等工艺不当,或是环境问题而导致的。  普洱茶的烟熏味是怎么来的   1.茶

642022-01-24

普洱茶苦味重是什么意思

  普洱茶带有苦味,主要是因为茶叶中含有味感呈苦味的物质。茶叶中这类物质主要为咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花色素类、茶叶皂苷类、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。云南省大叶种内含物比起其它茶类丰富,用以制作的普洱

472022-01-24

普洱茶苦味怎么来的,普洱茶苦正常吗?

  普洱茶汤中的苦味物质主要有咖啡碱、茶叶碱、可可碱、花青素和茶皂素等。普洱茶生茶都有有苦涩感,主要是普洱茶的苦感轻还是重而已。造成普洱茶苦味,除了茶叶本身的内涵物质,还与冲泡手法有关。 普洱茶苦味怎

532022-01-24

什么是“宫廷”普洱茶

  宫廷普洱,顾名思义是上贡宫廷的普洱茶,哈哈哈,你是不是这样认为的呢?其实在普洱茶中,宫廷普洱茶是熟茶的等级,叫宫廷级普洱茶熟茶。并不是什么上贡或是皇家专用茶,它只是个等级的代表。 什么样的茶能称为

532022-01-24

品饮普洱茶茶汤入口的感受

  茶汤入口后,先不急于入腹,可在口中轻转,让茶水流遍整个口腔,让所有味觉神经仔细感受,这个时候,茶的优点和缺点都会被放大,如果品饮好茶,会让人觉得妙不可言、口中满扬茶香;倘若苦涩明显,则会进一步放大

962022-01-21

喝普洱茶的汤感是什么意思

  汤感,是喝普洱茶过程中的一个重要感觉,对于初次饮普洱茶的人来说,茶的汤感往往容易忽视,原因之一是喝惯其它茶类茶水,品的是茶叶鲜香或工艺提香所及的浮香,喝过就完了没有记忆。所以要将汤感单独的拿出来讲

162022-01-21

六大茶山:每一种形态的普洱茶都有它独自的魅力之处!

普洱茶作为“活的雕塑”,
为普洱茶品质的形成,
提供了一个天然的后发酵空间。
普洱茶形与质互依互存,互为表里,
两者作为难以分割的部分,
其独特性在世界茶苑中独树一帜。
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732022-01-20

普洱茶怎么喝?普洱茶的真正喝法

  喜欢喝茶的茶友对于普洱茶肯定都不陌生,但是对于怎么喝懂普洱茶,不一定所有茶友都知道。今天就带大家一起谈谈喝普洱茶的七步曲。 第一步:看茶   成熟的制作工艺稳定,制成的饼茶外形均衡统一,薄厚外缘规

712022-01-18

普洱茶应该怎么保存?需要密封存放吗?

  普洱茶保存的技巧主要有三大因素,分别是恒定的温度、流通的空气、以及适度的湿度,能够满足这三点,其实是可以直接存放,不用密封保存的。但大多数的家庭是不可能同时满足这三要素的,所以密封保存是很多家庭存

482022-01-18

拆开的普洱茶饼怎么存放?拆开的普洱茶可以放多久?

  茶友们日常喝到的普洱茶,大多是以饼茶形式存放,但喝一次茶也就用到7、8克干茶,茶叶已经启封了,剩下没喝完的茶又该如何存放呢?还是用之前包茶的棉纸包起来吗?另外,拆封过的普洱茶还能越陈越香吗?能保存

502022-01-18

普洱茶的存储注意事项有哪些

  普洱茶很多人都是边喝边存的,很多茶友就很为了存储普洱茶而烦恼,很多时候都霉变了,或者串味了。收藏普洱茶的注意事项:普洱茶极易吸味,存储要远离厨房、卫生间及有化妆品、药品的地方;存茶的地方要相对干燥

302022-01-18