什么茶适合存放？普洱茶、白茶、黑茶

　　其实每一种茶都有它的最佳饮用时间。有的茶需要尽快饮用，放得越久品质越差；有的茶制成后，需要放一段时间才更好喝；有的茶可以久存，且越存越香。那么什么茶适合存放？ 适合长期存放的茶 　　长期存放的茶，

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两个关键词，摸清不同年份白茶的挑选门路！

关于白茶，民间有句俗话说得好：“一年茶，三年药，七年宝”。白茶，根据其存放的不同年份，可分为新白茶和老白茶：新白茶，即当年采摘、制作的白茶；老白茶，则是经过多年陈放，具有一定老茶特征的白茶。但是如何鉴

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福鼎白茶的9个冷知识，一般人知道不超过3个！

“大红袍”，名字听咋听起来红彤彤的，容易误认为是红茶，想不到是岩茶。“毛尖茶”，咋听起来就是知名的绿茶，可有谁知道“北港信阳毛尖”“沩山毛尖”确是黄茶。“东方美人”，味道和口味极具绿茶的特点，它确是实

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政和大白茶的历史和发展

“莫忘故乡秋光好，早戴红花报春晖”。优美的歌词令人心潮澎湃，文思涌动，思绪万千!纵观政和茶历史，红色基因延绵不断，以红色为主基调，与政和大白茶品种密切相关的红色茶——政和功夫，为福建三大功夫之首;政和

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喝福鼎白茶，最健康的茶温是几度？

喝福鼎白茶时，你有没有注意过茶温这个细节?
也纠结过，刚泡好就喝吗?心里又会犯嘀咕：现在就喝，会不会烫嘴?那放一会再喝吗?放多久比较好呢?这一放就给忘了，想起来再喝的时候，凉了... ...你是不是也

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白茶叶片这么容易碎，是品质不好的表现吗？

喜欢喝白茶的茶友们，可能都会遇到过，刚到手的白茶散茶，打开包装后发现有些茶叶碎了。在撬饼茶中，用茶针撬开，或者用手轻轻按压，也容易出现许多碎末，那么这意味着茶叶的品质不好吗?其实不然，白茶容易碎其实有

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白茶“茶毫”究竟藏着什么营养秘密，让爱茶人如此着迷？

许多茶友对于白茶茶毫最初的认识，来自于白毫银针冲泡时，茶汤上看似“浑浊”的漂浮物，然而就算是经常喝白茶的人，其实对白茶的茶毫也只是停留在比较浅显的认识上，那么今天就让我们全面认识一下白茶吧!白茶“茶毫

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白毫银针白牡丹寿眉，它们都是白茶有什么区别？

和体系庞大的绿茶、乌龙茶相比，把白茶的种类讲清楚要容易得多。
白茶根据采摘时间、采摘标准和加工技艺，可分为三类：白毫银针、白牡丹、贡眉(寿眉)。
白毫银针
白毫银针是以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料

862022-02-28

福鼎降雪，对白茶是个好消息吗？

前两天，福鼎下了几场难得一遇的雪，为这座小城带来欢快的气息。在赏叹之余，人们也关心今年雪会对福鼎白茶茶青品质造成何种影响?是“瑞雪兆丰年”的好收成抑或是把茶树“冻坏”了?看得出来，夏总对这次的降雪持有

222022-02-28

你喝过真正的荒野白茶吗？

有句话说得好：“高山云雾出好茶”。将“茶”字拆开便为：人在草木间。想必老祖宗也知道，人生在世，与草木同处，与天地齐眠。茶味便是天地味。说到白茶，我们除了经常听到“传统”二字，还会听到另一个高频词“荒野

962022-02-28

老白茶+陈皮，喝了会怎么样？

冬天，早晚温度降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。
干燥的气候很容易伤损肺阴，引来肺部不适，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状。
对难以痊愈的秋咳，更是需要防患于未然。
阴

542022-02-15

这个“白茶”，其实是绿茶？

有不少茶友以为安吉白茶与福鼎白茶一样皆为白茶，其实不然，安吉白茶是绿茶并不是白茶，至于原因何在，不妨跟着小七一起去探究一番。
1为什么被称为“白茶”
我国六大茶类是按照发酵的程度进行划分的，从制作工

312022-02-15

从《只此青绿》品福鼎白茶的历久弥香

从去年的《唐宫夜宴》到今年的《只此青绿》，均用舞蹈重新演绎了我国的旷世画作，在观众为之惊艳之余，也让国人对祖国文化与东方美的自信得到了极大的提升，可以看出，东方美学正在慢慢苏醒过来。而这流转千年的情感

442022-02-11

漫话白茶：白茶的加工工艺图

喝了这么多白茶，你知道白茶是怎么做出来的吗？
白茶，主要是晒出来的，七分晒、三分焙。无论是传统工艺还是新工艺，从采摘到萎凋，白茶主要是靠日晒，不用机器给它“施压”。它吸饱了太阳光，浑身自然也充满了阳光

722022-01-25

品味一杯老白茶的“醇”

当我们在品饮一款原料优质、转化优异的老白茶时，常常会用到“醇”这个字眼。那么，在品饮老白茶时，“醇”到底是什么意思呢?我们又该作何理解?
在古籍《说文解字》里是这样解释醇字的：“醇，不浇酒也。”在这个

602022-01-20

白茶有去火的功效吗

　　白茶是日常生活中经常喝的茶之一。喝白茶可以降火，清心解烦，安神，尤其是陈年白茶，降火消炎，清热解毒的功效特别好。夏天喝白茶能防暑降温，饭后饮用，还可以消食去腻。白茶有去火的功效吗 　　茶本是药，而

202022-01-20

福鼎白茶，是欧洲贵族下午茶的最爱吗？

清甜的滋味 · 贵族的最爱 //
在英国流传着这么一句民谚：当时钟敲响四下时,世上的一切瞬间为茶而停。足以看出，英国人对于传统英式下午茶是多么的钟爱。
但其实下午茶并非是英国人独有的习惯，而是整个欧洲

62022-01-18

白茶知识知多少，什么是白茶?白茶的历史

什么是白茶?
白茶为六大茶类之一，属轻微发酵茶，是福建特产，我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪，故名白茶。白茶历史
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名字出现在唐代
白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》

212022-01-18

白茶怎么煮更好喝？5大煮茶误区总结！

秋收冬藏，冬日宜修养身心，最从容的事莫过于约三五好友围炉煮茶，谈笑风生，喝上一口热茶，滑过口腔，温暖恬淡，口感舒适，回甘甜美，凛冬也别有一番风味。故而，冬日选择煮茶的茶友越来越多，但一些关于煮老白茶的

352022-01-18

白茶好不好，一闷全知道！

日常喝白茶、泡白茶，大多数人会根据自己的喜好，喜欢淡一点或者浓一点，会选择即刻出汤或是闷一会儿，亦或者是为了达到这款白茶的最佳口感会选择相应的泡法。
但是从鉴别茶叶品质的角度来说，泡白茶的时候“闷”一

472022-01-12

易武，商家必争之地？

每个茶友心中都有一座自己的易武，纪念碑一样庄严矗立。
普洱茶三分天下：老茶、熟茶和新茶。
老茶暂时稳中有进，熟茶时代造就，唯有新茶一枝独秀，一年火过一年。引发普洱茶新茶之争的根源，是原料，准确说是云

722022-03-04

从叶底也能判断白茶品质的好坏

很多茶友在喝茶的时候习惯通过香气和滋味来判断一款茶的好坏，其实，叶底从一定程度上也可以反映出一款茶的品质。叶底 即茶叶冲泡后剩下的茶渣。茶叶在冲泡之后吸水膨胀，使叶片还原为原有的形状。一款茶从采摘到加

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常喝白茶降火清热养肝明目

　　上火是让人很是难熬的事，上火以后会有许多的陪伴症状呈现，比方牙痛、眼睛发红、眼睛痒、口干舌燥、肺热咳嗽等，呈现这类情形，我们给各位讲述一款降火结果很是不错的茶--白茶中能明显减轻CC14对肝脏细胞

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普洱茶会不会被白茶取代？

　　每谈起今年的普洱茶市场，有不少茶商摇摇头，往年不好做，还能咬咬牙熬过去，而今年的不好做， 　　任你咬破嘴唇都无济于事。不仅仅是因为疫情反复，而且是因为市场变化很大。现在某品牌的金融茶，都不香了！更

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白茶中的氨基酸对人有什么好处？

在六大茶类中，白茶是氨基酸含量最高的一种茶。那么，氨基酸是如何影响白茶品质？它对人体有什么神奇功效？以下内容仅供参考：氨基酸对白茶品质的影响
氨基酸是白茶茶汤鲜爽度的重要构成成分，有助于增进茶汤滋味

642022-01-08