春茶季，春白茶何时开始采摘？

最近天气回暖，万物复苏，经历寒冬蛰伏，春茶蓄势待发，有一些绿茶产区已经开采春茶。爱茶之人必定也是迫不及待，想要尝一尝初春的第一杯好茶。很多茶友也来询问福鼎的春白茶开采了吗？自然是还没有的。如今这个时候

15922022-04-19

老白茶存量解析，年份要多老才够稀缺？

如今陈年老茶升值越来越快，随着年份增长，价格平均每年增值20%-30%。都知道老白茶少，那么老白茶又为何而少呢?产销量很低
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随着白茶内销市场的起步，从2010年左右生产白茶的企业逐渐增多。然而白茶

21752022-04-19

去除福鼎白茶青气的3种方法

新鲜上市的茶，往往会带有一股青气。为什么较早上市的白茶往往会有一股青气呢？关于白茶的青气，个人认为分青味与青香两种。如果工艺到位，新茶应是以青果香为主；如果是生青味重，则说明工艺还没做完整。既然工艺还

8732022-04-18

特异茶树“安吉白茶”路还有多远

“安吉白茶”白化阶段，芽叶呈玉白色，并且具有较高的茶氨酸（茶叶鲜味的主要成分）、以及相对较低的儿茶素总量（茶叶苦涩味的主要成分），从而使得做的绿茶，干茶嫩绿、滋味鲜爽不苦涩。“安吉白茶”做的绿茶品质较

23862022-04-18

不是白茶的绿茶——安吉白茶

茶叶是以茶树鲜叶为原料经过不同的加工工艺加工而成。根据加工工艺等的不同茶叶主要分为六大类，也就是国内外所说的六大茶类。这六大茶类分别是：绿茶、红茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黄茶和黑茶。
绿茶与白茶的主要

13312022-04-18

80年代老白茶，味道怎么样？

上午收到一个北方朋友的消息，有3张图片，一段文字。大致是说去年年底，一位在东莞经商多年的同学寄给他一小盒大概30克左右80年代的老白茶，知道很珍贵，一直都舍不得喝。前两天有重要客人来访，便拿出来招待，

9242022-04-18

福鼎白茶茶梗，有“你”在，茶会更甜一点...

茶梗是很常见的，一泡白茶，或多或少都有茶梗，部分茶友会把梗叶过滤出去，其实不然，茶梗的存在能更好的保存香气，一注热汤，梗开叶散，寿眉便是因为叶片、茶梗多，便造就了白茶口感中层次的诸多变化;茶梗中含有相

20292022-04-18

为什么说100°水，是福鼎白茶的试金石？

白茶内部含有的氨基酸溶于水后，茶汤均呈甜味。太阳光经云层反射后，透过云层照射茶树有效地促进了氨基酸、蛋白质的形成，为白茶的清甜奠定了一定的物质基础。茶叶含有的蛋白质物质是在萎凋过程中通过水解分解为氨基

25152022-04-18

喝福鼎白茶的好处有哪些

　　福鼎老白茶属于发酵茶,滋味清新,口感鲜醇,保健功效更为突出,含有丰富的营养物质,素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法,所以老白茶具备很多的功效。1、降火消炎 福鼎白茶具有降火消炎的功效，对于容易上

29762022-04-18

老白茶为什么那么耐泡？

　　家在喝老白茶的时候，有没有觉得老白茶比其它茶类是要耐泡些，投茶量在5克，从洗茶后第一泡算起，有些茶可以泡10-12泡后茶香还有，甚至有些老白茶泡数比这还多些，所以觉得老白茶就很耐泡。老白茶为什么那

25152022-04-01

哪一种新白茶适合放成老白茶？

　　白茶有按种类、嫩度来区分的。目前市面上的白茶产品，大部分是按采收原料分成三种。哪一种新白茶适合放成老白茶？ 白毫银针：用肥厚芽尖做成，色白如银，样子如针。毫浓醇，味道醇正。 白牡丹：一芽二叶，二叶

7292022-04-01

云南景谷白茶的特点

　　普洱市镇沅县振太乡、里崴乡、勐大乡，景谷县的小景谷乡、民乐乡，历史属银生节度，后统归为“景东县南五区”。这一地带史称“太和”，属无量山中段，地概宝仓山、老乌山、太和谷，是南方古道上的茶马重镇。太和

28582022-04-01

政和白茶比福鼎白茶好？

品茶是品茶人心的回归，心的歇息，心的享受，心的澡雪。因此，品茶时要有一个最佳的心理环境即心境，才会真正体味到品茶的真谛，获得精神上的享受。这几天因为家里采茶制茶，又要时不时回复客户信息，一整天下来忙得

10472022-03-31

寿眉：白茶中的“口粮”，不能以貌取茶！

寿眉原名“粗茶婆”，是茶农的“口粮茶”。粗枝大叶的它，因为形似老人眉而得名。制作而成的茶饼，紧实完整，无任何修饰，却是老寿眉白茶最原始的状态，还原它最初的味道。
精简制作▽寿眉，是白茶中产量最高的一个

24542022-03-31

湖北新洲旧街白茶——珍罕茶种，形似凤羽

新洲“绿色财富”
茶里有林，林中有茶武汉新洲区旧街有二千多年的历史，有着深厚的历史文化底蕴、独特的山水园林资源、众多的古战争和红色革命遗址，境内名胜古迹众多，人文资源丰富，是新洲经济文化大街，鄂东革命

15212022-03-30

安吉白茶，不是白茶，是绿茶！

　　安吉白茶，不是白茶，是绿茶！安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽

26882022-03-30

云白科普 ：云南大叶种白茶标准

云南白茶标准
云白科普小站
云白毫
月光白一级
月光白二级
云寿云白科普小站
基础知识
白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。
因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名，
中国六

17042022-03-26

在白茶时光里，“走进福鼎” 白茶文化系列

春分后，清明前，福鼎一年一度白茶开茶节。
祈盼一季好茶，祈盼一季如茶的时光。
为推广文化下乡，助力乡村振兴，中广联合会有声阅读委员会拟于3月中下旬推出“走进福鼎” 白茶文化系列节目，宣传革命老区、白茶

5062022-03-22

清风徐来茶自香“走进福鼎” 白茶文化系列

春分后，清明前，福鼎一年一度白茶开茶节。
祈盼一季好茶，祈盼一季如茶的时光。
为推广文化下乡，助力乡村振兴，中广联合会有声阅读委员会拟于3月中下旬推出“走进福鼎” 白茶文化系列节目，宣传革命老区、白茶

29032022-03-22

将进酒·畲家茶颂，“走进福鼎” 白茶文化系列

春分后，清明前，福鼎一年一度白茶开茶节。
祈盼一季好茶，祈盼一季如茶的时光。
为推广文化下乡，助力乡村振兴，中广联合会有声阅读委员会拟于3月中下旬推出“走进福鼎” 白茶文化系列节目，宣传革命老区、白茶

9832022-03-22

白芽奇兰，一款名字像白茶的乌龙茶

白芽奇兰，单听名字，容易像安吉白茶一样被误解，以为是白茶。
安吉白茶是绿茶。而白芽奇兰，是乌龙茶。
白芽奇兰，属于闽南乌龙，原产于福建省平和县，干茶有“兰花”香。
同为闽南乌龙，白芽奇兰与同样具有兰花

12402022-03-22

寿眉是品质最差的白茶吗？

白茶，分白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉。其中白毫银针的价格最高，其次是白牡丹，贡眉的价格对比寿眉也要高一些，寿眉是白茶中产量最大，价格最便宜的茶，地方茶农们会把寿眉留着自己饮用的，但是不可以否定说寿眉就

28982022-03-17

为您讲述福鼎白茶出口历史

从古至今话白茶
在福鼎，说起白茶，每个人都能讲上一段白的传说，每个人都说“白茶存老了能当药”，每个人都或多或少跟白茶有点关联。
若是怀着钩沉之心或追忆之情来翻看福鼎白茶，便会发现它的历史，这么近，那么

17722022-03-14

白琳老街多了一座白茶博物馆

迎着春日暖阳，走进福鼎市白琳老街，重梁飞椽、茶馆林立，老字号、老招牌、老房子等历史元素别有韵味，让人恍然踏入了一场恢宏的历史变迁中。
“这里既保留了老街巷的原味，又增添了新业态、新气象，很有‘味道’!

722022-03-10

晚上适合喝福鼎白茶吗？晚上喝福鼎白茶的注意事项

　　喝过福鼎白茶的人都喜欢它的清、鲜、香口感。除了有特殊口感外，还有就是养生效果是非常不错的，每天坚持饮用效果是非常好的。那么，晚上是否可以喝福鼎白茶呢？下面一起来看看相关介绍。 晚上适合喝福鼎白茶吗

412022-03-10