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睡前喝茶对身体有害吗 ?怎么喝更好?

  睡前喝茶对身体有一定的影响,如身体适应和接受能力较弱的人,睡前喝茶或饮用浓茶,都会造成思绪活跃,精神兴奋,从而造成影响睡眠的害处,同时也会加速身体排泄,增加肠道负担,但对于老茶客,或长期饮茶的人来

852022-01-08

岩茶的不适宜人群 有哪些

  岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部,有“奇秀甲于东南”之誉。   岩茶指的是武

442022-01-08

这些茶界的“独苗苗”,你知道几个?

“独苗苗”总是受到的关注比较多,茶界又有哪些“独苗苗”呢?
恩施玉露
国内蒸青绿茶唯一“活化石”
蒸青绿茶是我国古代最早发明并形成完备工艺的茶类,它用蒸汽将茶鲜叶蒸软、而后揉捻、干燥而成。在炒青制法出

22022-01-08

普洱茶会不会被白茶取代?

  每谈起今年的普洱茶市场,有不少茶商摇摇头,往年不好做,还能咬咬牙熬过去,而今年的不好做,   任你咬破嘴唇都无济于事。不仅仅是因为疫情反复,而且是因为市场变化很大。现在某品牌的金融茶,都不香了!更

1002022-01-08

冬天的隔夜茶可以喝吗

  冬天的隔夜茶不可以喝,茶类种类较多,但多数茶叶都需要开水泡饮,方可品尝到茶叶的真实滋味,同时也利于影响的摄取,而隔夜茶经过放置后,茶內物质氧化程度较高,其风味与口感较差,汤色暗沉,其次长时间放置后

902022-01-08

“不苦不涩不为普洱茶”,这句话有道理吗?

  俗话说“不苦不涩不为普洱茶”,这句话有道理吗?普洱茶的苦味如何品,是否有品饮价值?相信不少茶人有类似的疑问,纠结于普洱茶的苦味。尽管我们相信,存在即是合理,然而也得讲究个说道,现在我们就来讲讲清楚

362022-01-05

发酵过的熟茶还有没有陈化空间?

  普洱熟茶的发酵,是一门复杂的“学科”,且因许多技术都是不对外公开的,更让熟茶如谜团一般让人产生困惑。 熟茶也有拼配吗?   渥堆发酵需要加什么吗?   发酵过的熟茶还有没有陈化空间?   熟茶是怎

872022-01-05

陈年普洱茶如何醒茶

  因制作工艺不同,普洱茶分生茶和熟茶。同是普洱茶,那是不是就可以用一样的醒茶方式呢?其实不是的。普洱生茶和普洱熟茶的醒茶方式还是有差异的,那普洱茶生茶熟茶的醒茶方式有何不同? 1、新生茶   没有经

142022-01-05

叶形似“竹叶”的单丛茶,以“王”尊称!

凤凰单丛茶有着悠久的历史,由于其品质繁多,因此自古至今,时代积累,便形成了约有上百个株系,品系和品质名称。
凤凰单丛茶的品种非常之多,命名方法也多种,如根据茶树、茶叶的特征命名、或根据文化特色命名、借

402022-01-05

滇红茶好还是金骏眉好?

  滇红和金骏眉红茶都是大家比较喜欢的茶种,但是这两种茶还是有很大的不同,不仅是口感和外观上,其价格也有一定的差异。而且同属红茶,因此不少茶友会拿来比较,滇红茶和金骏眉那个好?滇红和金骏眉区别在什么地

252022-01-05

潮汕功夫茶为什么只用三只杯子?

  在传统的潮汕功夫茶中,无论几个人,只用三个杯是“铁律”。一个人喝茶,一杯杯地喝;四个人喝茶,三人喝完烫了杯子冲第二道再给第四个人喝,这体现了人与人之间互相的尊重与信任。所谓“三口成品”,对传统的一

852022-01-05

普洱茶熟茶的香气就只有陈香吗

  一款好品质的熟普,是有不止一种的茶“香”,且和汤色一样,随着冲泡用水、用器、冲泡手法、泡的程度等,也都会有层次变化。 【清香】   清新淡雅,没有杂味,就是那种让人愉悦的气息,很干净,是品质较好的

442022-01-05

中国名茶有多少,请你来补充

中国是茶的故乡,是最早人工植茶、制茶、饮茶的国家,拥有众多的名茶。我们常说中国有1000多个产茶县(市、区)生产的包括区域公用品牌在内的名茶多达上千种,比如大家耳熟能详的西湖龙井、普洱茶、铁观音等,当

972022-01-05

安化千两茶与茯砖茶的品质特征

  安化千两茶有多种花色。各种千两茶产品均要求踩制紧实,蔑箍紧扎,茶柱圆直且两端大小基本一致或略呈上小下粗的竹笋形,中围周径、茶柱长度要基本一致。干茶外形色泽黑褐或有“金花”,无黑霉、白霉、青霉等霉菌

192022-01-05

白牡丹有何特点,白牡丹茶属于什么茶?

  白牡丹茶,属于白茶类,为中国福建历史名茶。它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈抱心形,叶背遍布洁白

782022-01-05

云南普洱茶为什么不会过期?

  置信不理解普洱茶的许多人会抱着疑问,既然普洱茶是一种饮品,云南普洱茶为什么不会过期?不会变坏? 普洱茶假如保管得当,是会越陈越香的,不过购置时会发如今普洱茶的外包装上有标示保管期限,这是由于规则食

402022-01-05

标准 : 红碎茶国家标准

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832022-01-03

早起空腹喝茶有没有问题?

  如果早上能喝一杯香浓好茶,无疑是一大享受。茶的成分中,咖啡因、儿茶素和茶多酚还能增加胃液分泌,促进消化道蠕动。 也有人担心,空腹喝茶会伤胃。茶里的一些“刺激性”成分,会对胃有不好的影响?   也有

532022-01-03

为什么喝茶能增强人体吸收营养和抵抗力?

  喝茶不单是传统文化,同时对增强人体吸收营养和抵抗力有一定作用。   科学研究证明:茶叶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,其中茶多酚、茶氨酸等物质还能清除机体过量的自由基,抑制和杀灭病原菌。因此喝

982022-01-03

为什么送礼喜欢送茶

  选啥都不如意,不如送茶礼,因为……   茶为国饮,送茶即送文化。   人送礼,讲究礼轻情意重。   送茶其实不止是送茶叶,更是送文化。上下五千年,中国茶文化几千年,茶饮文化作为东方文明的象征,已根

102022-01-03

按着四季来喝茶,你知道该喝什么吗?

  茶,是一种健身益体、老少皆宜的优良天然保健饮料。   饮茶想要达到应有的效果,最好依据四季气候的变化和人体生理代谢的适应性来合理饮用。   那么四季适宜喝什么茶?四季喝茶应注意些什么呢?下面小编就

402022-01-03

一起来了解安吉白茶

安吉白茶是我最喜爱的中国绿茶之一。它的名字中文直译是白茶,但其实它是一种绿茶,因为茶叶的浅白色得名。茶叶的颜色整体浅绿,并非纯白,与深绿色的茎形成鲜明对比。颜色的差异在嫩芽上更加显著,完全成熟则会变为

802022-01-03

白毫银针的毫,有什么作用?

  白茶上为什么长毛了?   那么,白茶上的毛是什么呢?其实这是芽头上的毫毛,这是非常有益于健康的物质,也赋予白茶特别的“毫香”。以福鼎大白茶和福鼎大毫茶两个品种为例,它们显着性状就是具有浓厚的茶毫。

412022-01-03

几成熟的普洱茶好喝?

  渥堆发酵,是普洱熟茶工艺中最关键的部分,直接关系到成品茶的品质。熟茶的发酵全靠发酵师傅的经验,在普洱茶界,发酵经验纯熟的老师傅对任何一个茶厂来说,都是最宝贵的财富。所以,老师傅们最常说的“口头禅”

882022-01-03

为什么那么多人喜欢喝普洱茶?

  普洱茶在我们中国这么多茶当中独领风骚,别具一格,引无数英雄尽折妖,原因是什么?我觉得是因为它具备多元之美、变化之美。 多元之美从何而来,就是从古树茶,古树茶是分布在我们云南一个一个的山头,每个山头

352022-01-03