茶毫到底是好是坏呢？

不同的茶类，鲜叶与干茶上的茸毛也会不一样，有多有少，那茶毫到底是好是坏呢？很多人觉得茶毫是个脏东西，碰到了就会把它撇掉。但是今天，我们要好好的来说道说道茶毫。茶毫实际上是茶的绒毛，所有的茶都会有茶毫，

672022-01-13

易武高山寨普洱茶介绍，高山寨古树茶口感特点

　　高山村是易武“七村八寨”之一，。高山寨的古茶园是易武茶区所有古茶园中保存最为完整的一个。在易武茶区，高山村没有矮化过的古茶树最多。古茶园里共生着各种大树大多是百年以上的古茶树，生态环境好，茶树长势

192022-02-24

易武落水洞普洱茶介绍，落水洞古树茶口感特点

　　落水洞是易武“七村八寨”之一，易武落水洞古树茶的品质特点为:条索紧实,汤色乌金,滋味细腻顺滑,蜜香浓郁,苦涩略显,鲜爽度高,在汤水质地与后期存储方面有不俗的表现。 　　易武落水洞村地理位置 　　落

362022-02-24

易武曼秀普洱茶介绍，曼秀古树茶口感特点

　　曼秀是易武“七村八寨”之一，曼秀古树茶是标准的大叶种茶,曼秀茶，具备易武茶香扬水柔特点。条索黑亮，汤色金黄。无苦，微涩。柔和顺滑，香高韵绵。回甘快而持久，生津不绝。 　　易武曼秀村地理位置 　　曼

652022-02-24

不能不说 “月光白”

“月光白”，是云南白茶中非常具有特色的一种，它的外观形态很抓人眼球，叶面呈黑色，叶背呈白色，黑白相间，叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮，一芽二叶整体看起来犹如皎美的月光照在茶牙上，也因此而得名。
其实，“

412022-01-12

安化黑茶的主要品种

　　安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地

102022-01-12

六堡茶的基础知识介绍

　　六堡茶属于黑茶的一种。黑茶属于后发酵茶，同样是中国六大茶类之一。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶

802022-01-12

安化黑茶的特点是什么

　　安化黑茶的种类其实还有很多，很多人不知道安化黑茶三尖、三砖、一卷是如何区分的，其中，三尖茶，又叫做湘尖茶、指天尖、贡尖、生尖；三砖是指茯砖、黑砖、花砖；一卷是指花卷茶，也就是现所称的安化千两茶。 

802022-01-12

一饼熟茶的打开方式

认识熟茶熟普以其茶性温和、适饮人群广且具养生功效的特点，广受大众喜爱。在普洱茶品饮成风的地区，随处可见人们随手冲泡、品饮熟普。那么，熟普的冲泡是否真的丝毫不需讲究呢？一饼熟普应该怎样打开呢？
熟普不可

362022-01-12

蜻蜓头、蛤蟆背、蜜蜂腿、泥鳅条……茶叶中那些形象的比喻

国人擅比喻，像关于月亮形状的比喻就有很多，圆月像碧玉盘，弯月像一叶小舟。在描述茶叶外形特征时，又有哪些形象的比喻呢?我们一起来看一看。
蜻蜓头
翻开茶叶审评类图书，关于铁观音的描述，常会看到“青蒂绿腹

442022-01-12

白茶好不好，一闷全知道！

日常喝白茶、泡白茶，大多数人会根据自己的喜好，喜欢淡一点或者浓一点，会选择即刻出汤或是闷一会儿，亦或者是为了达到这款白茶的最佳口感会选择相应的泡法。
但是从鉴别茶叶品质的角度来说，泡白茶的时候“闷”一

482022-01-12

一天中什么时候最合适喝普洱茶

　　普洱有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。 一天中有3个时间喝茶最利于身体健康。 　　1、早上喝茶，因为经过一昼夜的新陈代谢，人体消耗大量的水

202022-01-12

普洱茶什么时间喝最好啊？多少年的普洱茶好喝？

　　普洱熟茶可以在任何时间饮喝,一般是早餐后饮用,其有和胃养胃功效。普洱生茶则要在午餐后饮更好些,因其烧脂刮油作用太太,会影响肠胃。 普洱茶什么时间喝最好啊？ 　　1、早上喝茶，因为经过一昼夜的新陈代

252022-01-12

普洱茶早上喝好还是下午好

　　大家都知道，普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动，急躁易怒，适合喝生普降火气，每天4杯普洱茶就可以

212022-01-12

睡前喝普洱茶好不好 ？晚上可以喝点普洱茶吗？

　　晚上睡前冲一杯普洱茶熟茶喝，不可以喝生茶，熟茶有助于睡眠，这个养胃还去油，但是最好也在饭后半小时时喝，因为马上喝会冲淡胃液影响消化。生茶可是具有兴奋作用，喝过会睡不着，兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋

992022-01-12

喝普洱茶的时间是什么时候最好

　　喝普洱茶一定要在饭后的一个小时候在喝，这样的话你吃下去的东西也吸收的差不多了，剩余的都是多余的，而普洱茶又有刮脂的效果，这时候来喝的话效果最佳，生茶熟茶都有减肥的效果，建议你两种搭配着喝，因为生普

392022-01-12

普洱茶生茶好还是熟茶好?

　　如果喜欢口感柔和，汤色红艳，无涩感，茶汤浓厚，则选择普洱熟茶。如果喜欢口感烈一些，甜度高爽，茶气足则可以选择普洱生茶。主要还是看自己的口感来决定。 普洱茶生茶好还是熟茶好? 　　说实话，普洱茶不管

722022-01-12

大益357百科：买茶先学识茶，在家自习品鉴普洱茶攻略

# 品鉴普洱茶 #滋味丰富、变化万千，
是普洱茶的一大特征。
因此，品鉴普洱茶，
就是一个复杂又奇妙的过程。
春节将至，大家可能又“扫货”了不少心怡的茶品，也多了更多时间在家品茶。虽说每个人都可以遵从

112022-01-12

何为 “老茶头”？竟有很多人不敢喝它？

对于老茶头，不认识的不清楚，听过、喝过也不是很了解，那老茶头到底是什么，它能不能喝呢？很久前看到“疙瘩茶”一词，那时并不知道是什么茶。
向一些资深制茶人请教后，方知所谓的“疙瘩茶”，就是我们现在常说的

12022-01-12

老茶头和熟茶的区别在哪里？

老茶头和熟茶的区别在哪里？这里说的老茶头是结成快的那种，熟茶是散茶或者饼茶形状的，其实老茶头属于熟茶，是渥堆发酵时板结成块，发酵充分，茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般渥一堆熟茶20吨，茶头只有100

352022-01-12

一杯好茶有哪些特点？

一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶青、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。
但对于茶客而言，这些我们都很难接触得到，只能从一饼茶的外形，以及茶汤的口感来判断一杯茶的好坏，对于普洱茶来说，

332022-01-11

从叶底也能判断白茶品质的好坏

很多茶友在喝茶的时候习惯通过香气和滋味来判断一款茶的好坏，其实，叶底从一定程度上也可以反映出一款茶的品质。叶底 即茶叶冲泡后剩下的茶渣。茶叶在冲泡之后吸水膨胀，使叶片还原为原有的形状。一款茶从采摘到加

382022-01-11

红茶边缘的金圈到底是什么？

　　经常喝红茶的人应该知道，如果红茶茶汤边缘有一道明显的“金圈”，则代表这红茶品质好，属于上等红茶，红茶品质越好，金圈也就越亮。 那就有许多茶友要问了，红茶“金圈”是一种色素，还是一种光学现象？ 　　

712022-01-11

好茶具备哪些品质特征

　　茶好与不好，谁说了算？一直以来，你对茶的判断是怎样的，是好喝，还是对口，亦或是其它什么标准？买茶只买贵的就一定好吗？今天我们来看看真正的好茶到底有哪些特征！汤色透亮 　　不管茶汤是红、绿、黑、白、

422022-01-11

茶叶叶底能看出什么？

　　叶底即茶叶冲泡后剩下的茶渣。茶叶在冲泡之后吸水膨胀，使叶片还原为原有的形状。一款茶从采摘到加工存储的合理与否，都可以在叶底中暴露无遗。 看叶底，主要是从嫩度、色泽、匀度三个方面来入手。 　　①嫩度

992022-01-11