冻顶乌龙茶用什么壶泡？宜兴紫砂壶为好！

        冻顶乌龙茶用什么壶泡？宜兴紫砂壶为好！,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于冻顶乌龙茶用什么壶泡？宜兴紫砂壶为好！，如果您喜欢或刚开始喜欢冻顶乌龙这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多冻顶乌龙茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；更多冻顶乌龙茶叶之道尽在这里！

冻顶乌龙茶在茶市里热得烫手的茶叶。而要把冻顶乌龙茶喝“到位”是件不容易的事。冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，冻顶乌龙属于轻度半发酵茶。冻顶为山名，乌龙为品种名。冻顶茶品质优异，在台湾茶市场上居于领先地位。有了高品质的冻顶乌龙茶，您还需要搭配正确的冲泡方式和茶具，才不会浪费您手中的好茶！

冲泡冻顶乌龙茶茶具

既然要领略乌龙茶的真香和妙韵，就要有考究而配套的茶具。最好选用宜兴紫砂壶或小盖碗(叁才杯)。杯具，应选择极精巧的白瓷小杯或由闻香杯和品茗杯组成的对杯。壶，应选年代久远的壶。人多喝茶，选择较大的“得慧壶”。今天我们就来了解下如何用紫砂壶冲泡冻顶乌龙吧！

冻顶乌龙茶紫砂壶冲泡方法

茶具为茶盘、茶巾、煮水器、茶壶（宜兴县出产陶制小茶壶）、茶杯、茶船、渣匙、茶盅、闻香杯等。

①烫茶具：以沸水冲泡茶壶，茶具以待卫生。

②放置茶叶：用茶荷将茶叶取出适量放入壶中。

③冲泡：冲入开水，并使泡沫溢出，随即加盖，并将茶汤倒入茶船之中；再次冲入开水。

④冲壶：即刻从壶盖上冲浇开水使茶壶里外保温，藉以充分浸出滋味发挥香气。

⑤冲泡时间：冲泡时间由短而长，第一次短而后逐次增长。泡茶之时间长短不同，茶汤中可溶物的量与质亦是不同，因此冲泡茶的时间长短直接影响茶汤品质。

⑥倾倒茶汤：将茶倒入茶盅，然后倒入闻香杯，随即将闻香杯置于鼻前吸气数次，闻其香味。其目的为了品尝"杯底留香"，"温香"、"次香"，愈是好茶，留香愈久，香气愈富变化。所以，也只有上等好茶才经得起这个考验。

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⑦品茶：先闻其香，次观水色，进而察其味，及至喉韵之感觉，细细品尝。

冻顶乌龙茶要边冲泡，边品饮。冲泡的时间要掌握好。泡的时间过长，茶必失味而苦涩;冲泡时间过短，色浅味淡没有韵。头一泡茶闷茶时间由2O秒到2分钟不等。以后每一泡要顺延10—30秒钟，优质的冻顶乌龙茶，一壶可冲泡12次。

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