大红袍贵还是铁观音贵 大红袍和铁观音的购买技巧

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如果是母树大红袍，那一定是大红袍比乌龙茶贵，但目前市场上的大红袍是由种植的茶树制成的。这些大红袍的价格没有母树大红袍贵，但也不低。一般来说，同等级的大红袍比铁观音贵。

第一，大红袍和铁观音的最高拍卖价

1.武夷山母树大红袍最高拍卖价:1040万元/公斤

在2005年第七届武夷山红袍节上，20克武夷山母树大红袍的拍卖价格达到20.8万元，相当于1040万元/公斤。

只有6棵大红袍母树。传说在清朝，只有皇帝才能享受它。现在它被列为《世界遗产名录》，一种绝对稀有的茶叶品种，政府在2006年禁止采摘。

2.安溪铁观音最高拍卖价:67万元/公斤

铁观音是一种上好的乌龙茶。2012年6月，在海峡两岸名品名茶春季珍品拍卖会上，王赛清香型铁观音以67000元/100克，折合670000元/公斤成交。

二、大红袍和铁观音的购买技巧

1、大红袍采购技巧

香气:香气清新。吸入后，它会从你的鼻子里深吸一口气。如果你能闻到淡淡的香气，那香气就更好了。熟茶是水果味和奶油味的。香茶(轻度烘焙)基于花香和桃香。

味道:味道甜、滑、滑，而味道苦、涩、麻、酸。茶没有质感，淡茶是次等品。苦味的严重程度通常决定了岩茶的质量。输液次数通常为8次左右，超过8次为佳。好茶有“七泡八泡香，九泡十泡香”那不是真的。

外观:干茶的外观和颜色也可以作为质量鉴定的参考。通常，它需要均匀的外观，紧密而牢固的绳索，轻微的变形，以及油性和珍贵的颜色。陈是灰色和棕色的。如果茶叶条不完整或者碎茶太多，那就不好了。此外，茶叶的底部也可以作为茶叶质量的参考，茶叶应柔软、光亮、均匀，底部有明显的红边。

高质量的茶应该具有:无明显苦味、质地(茶在口中感觉粘稠并具有一致性)、润滑、甜味和余味(初学者不容易掌握这种摇滚韵的特点)。

2.铁观音的购买技巧

铁观音的鉴别方法是“干看外表”和“内部质量的湿评估(冲洗和起泡)”。

1.外观:主要观察茶米的外观、颜色、均匀度和气味。外观肥硕、厚重、坚实，色泽沙绿，干茶(茶米)香气纯正，这种茶，即观音，显然是上等茶。相反，这是第二次品茶。

2.茶叶浸泡在沸水中，以鉴别其香气、汤色、味道和叶底。

(1)嗅香:先嗅出香气是否突出，然后辨别香气的高低、长短、强弱和浑浊度。热气味、热气味和冷气味的组合用于闻香。香气突出、清亮持久的是顶级的。相反，它是有缺陷的。

(2)味道:用茶匙舀适量的茶汤到嘴里(确保不要喝太多)。用你的舌头在嘴里吮吸、旋转和滚动，这样口腔各个部位的味觉细胞就可以进行全面的味觉感应。口感醇厚、醇爽、浓而不涩、丰富多样的“味”都是上品。相反，它是有缺陷的。

(3)观察汤的颜色:观察颜色深度、明暗、混浊度等。茶汤。汤是橙色、黄色和明亮的(简称绿豆汤)，是顶级的。黑暗势力是劣等的。

(4)观察叶底:将浸泡在沸水中的茶叶(称为“叶底”，俗称“茶渣”)倒入盛有清水的盘中，观察叶底。所有底部柔软、腹部绿色的叶子都是顶级的。相反，它是有缺陷的。

总而言之，市场上很难区分真假大红袍和铁观音。因此，购买铁观音和大红袍，必须掌握他们的识别技能。此外，大红袍和铁观音越正宗、越高档，价格就越高。

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