碧螺春和铁观音哪个好 有什么区别

        碧螺春和铁观音哪个好 有什么区别,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于碧螺春和铁观音哪个好 有什么区别，如果您喜欢或刚开始喜欢铁观音这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多铁观音茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；更多铁观音茶叶之道尽在这里！

碧螺春和铁观音口感是不一样的，都是比较名贵的茶饮，那碧螺春和铁观音哪个好?有什么区别?

碧螺春和铁观音哪个好 ：

两者都属于名贵的茶叶，所以都经常被用来作为馈赠的佳品。通过下面的解读，相信大家也能够明白两者的区别所在。如果非要说道碧螺春好还是铁观音好?那还真是可有所爱的选择，实在是难分高下。

碧螺春和铁观音有什么区别：

1、外观区别

第一,碧螺春细小卷曲,有很多毫(通俗讲就是毛很多),条形特别细。铁观音是颗粒状,颗粒要比碧螺春大很多,而且是看不到毛的。

第二,碧螺春是采细芽,铁观音是采成熟叶。一张铁观音的叶子抵得上几十个碧螺春的芽头。

第三看色泽,碧螺春是绿到墨绿,铁观音是砂绿。

2、产地区别

杭州茶叶，以“碧螺春”闻名，“龙井”是碧螺春中的极品。就像福建“乌龙茶”，天下闻名，“铁观音”是乌龙茶中的极品一样。

碧螺春，是绿茶，没有经过发酵过程。红茶，是发酵茶。乌龙茶，属半发酵茶。

乌龙茶，产于福建。福建南方，闽南一带尤为有名。台湾闽南人多，闽南文化盛行，所以台湾也盛行热衷喝乌龙茶。台湾“冻顶”，是台湾乌龙极品，在台湾，其名气相当于我们的铁观音。

3、口感区别

铁观音属于青茶，碧螺春属于绿茶

口感差别比较大

青茶是半发酵茶，香气比较醇厚，绵软。

绿茶是炒青，保留了植物特有的清新香气，说白了有草青味。

碧螺春：嫩香清鲜，冲泡水温80度适宜，过高水温会有一种烫熟之味

铁观音：铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有音韵。铁观音茶香高而持久,可谓七泡有余香。

好了，小伙伴知道碧螺春和铁观音哪个还了吧。

如果您觉得本文还不错，别忘了给您的小伙伴们分享哦，让您身边更多人了解茶

信息乐在分享，如若侵权，请联系删除！