铁观音茶叶放七年还能喝吗

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　　铁观音茶叶的保质期大约在两年左右，而放七年需要有好的保存环境，否则就不能喝了。

　　铁观音保质期

　　经过轻发酵的，保质期一般在三个月左右。经高温烘焙过的，可放上十年二十年，还可以放成老茶。真空压缩包装的，如果在-5℃存放，保质期在两年。

　　时间放长的铁观音，如果没有出现霉变就可以喝，但味道就没有了。

　　拓展资料：

　　铁观音(tiě guānyīn)茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723-1735年。"铁观音"既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具"观音韵"，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有"七泡有余香之誉

　　除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

　　铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分"红心铁观音"及"青心铁观音"两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。

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