茶的历史
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班盆古树茶,布朗山遗珠

2021-11-23 来源:互联网 (19)人喜欢


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班盆的地域行政归属是由贺开村委会管理,也就是说我们认定的班盆是属于贺开茶山的茶;但班盆的位置是连接贺开山与布朗山的中间位置,而班盆寨一部分的茶地又紧挨着老班章,属于布朗山境内,也是去老班章的必经之路和交通要道。

对于班盆,在很多资深茶友圈有着非常重要的地位,不仅仅是因为位置,而是班盆的个性和接近老班章的饱满茶气,既有较强的茶气,也有贺开的甘甜,从品质和价格上,相比较于老班章是性价比很高的产区。

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班盆古树茶的特点是平均的茶树都较大,比贺开曼弄老寨大不少,成片的古茶园有好几处,又因为茶地的位置差异比较大,在具体特征方面还是存在一些区别

比如,离老班章寨子较近的班盆古茶树的鲜叶,要更接近老班章的叶型和条索,在气韵的表现上明显,甚至我认为这几年并不输老班章,春茶时鲜爽度和饱满度高,回甘自然也凸显。

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在班盆寨子周边的一些茶地,也就是主干道的两侧,饱满度上稍弱,甜度也相对轻一些,但班盆的气韵不管在哪个位置上的古茶树都是存在的。还有就是班盆的整体汤感协调度、融合度很高,加在老班章、老曼峨里丝毫不会突兀。所以,有的不良茶商会收购班盆的原料添加在老班章里,或是直接冒充老班章。

总体而言,班盆古树茶气韵明显,汤感饱满,回甘持久,甜高涩弱。而弱点,我个人认为还是香气不够张扬,同样属于蜜香型的班盆古树,班盆不如老班章那般四溢,偏内敛一些。

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关于班盆的条索,上文有提及,在班盆个别位置的古树茶条索和老班章比较接近,芽头和条索都粗壮、饱满、显豪,叶片也大。

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但在班盆寨子里或附近的古茶树大部分的鲜叶,芽头饱满但不粗壮,也不显豪,芽头完全达不到满身白豪的状态。

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