茶的历史
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茶的历史

倚邦大黑树林:有多诗意,就有多孤寂

  我们爬到那片茶园的最上方,是一条汽车可以通行的土路;天色黑下来,乌云密布,要下暴雨的样子,也开始下雨,好在不大,郭龙成叫我们赶紧走,前面有一户人家,可以躲雨。这户人家是彭翠华家,她正在挑拣黄片,看

02021-11-22

福鼎油坑村:一片茶叶带着文化传承的根脉,走进变革与创新

油坑村,是福鼎市唯一的少数民族回族村落,位于世界地质公园太姥山西麓,距集镇11公里,处于磻溪偏西南方位。生态环境优异、风貌独特的油坑村,在2012年成为宁德市“田园风光,生态之村”建设重点村。同年,其

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古茶香里的景迈山信仰

景迈山古茶林“想要留给你们牛马,但终有生老病死之时,想要留给你们金银财宝,又怕你们用光花完,留给你们茶树,把它保护好,就可世代传承,取之不尽用之不竭。”这是千年前,布朗族祖先帕哎冷为子孙后代留下的遗训

512021-11-22

倚邦茶马古道:沿着昔日印记,相逢旧时光

2018年来曼拱采访的时候,茶农说附近有茶马古道,但未能有机会走一走。在彭翠华家的时候,她问我们有没有走一走茶马古道,我们说没有,因为我们是从茶园里直接上来的,也没有看到茶马古道,我还觉得遗憾。下山的

852021-11-22

那些原生安溪的乌龙茶树种

对于资深茶友来说,提起乌龙茶的树种,大家可能一天都说不完,比如大红袍、水仙、肉桂等等。那么提起安溪呢,想必大多数茶友会脱口而出“安溪铁观音”。没错,某种程度上来说,铁观音已经成为安溪的地理标志了。但很

12021-11-22

什么是景迈香?仿佛遇见那千年古寨万亩茶林的独特韵味!

在接触普洱茶的过程中,总会遇到一些具有代表性的名词,比如“勐海味”、“景迈香”等。
今天,我们聊的是“景迈香”。大部分茶友认为的“景迈香”是较为宽泛的,并非只要是景迈山上的茶就具备“景迈香”,实际上,

1002021-11-22

名山出名茶!四大“双世遗”,全都是名茶产区!

7月16日,第44届世界遗产大会在中国福州隆重启幕。目前,我国共有55项世界遗产,与意大利并列世界第一。其中,福建武夷山、安徽黄山、四川峨眉山和山东泰山,是世界自然与文化遗产的“双世遗”。
自古名山出

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易武名山—— “岁月百茶榜”第一阶段榜单发布!

易武茶的魅力,来自于山水赋予的细腻滋味,来自于前人留下的璀璨历史,也来自于岁月之轮的完美转化。而其中尤为独特的,是那些百花齐放的山头明珠,它们各自精彩,即便隔山相望,滋味也各有丰富。
山头茶是普洱茶中

352021-11-22

岁月知味易武名山之麻黑,正山血脉,谁堪伯仲间

岁月百茶榜“易武名山”阶段中,总共30款茶,麻黑便占5席。
郑少烘董事长曾在其所著《易武》中写道:“麻黑的高贵,来自骨子里所流淌的正山血脉,端方持重,可堪重任。”易武茶群星荟萃,各有精彩,如若一定要在

992021-11-22

凤庆县小湾镇锦秀村:锦秀茶尊的故事

这里,澜沧江蜿蜒流向远方,茂密的苍天古木遍布群山,其中最有名的是位于小湾镇锦秀村的“天下茶尊”。凤庆种茶制茶历史悠久,茶文化渊源流长。“天下茶尊”高10.6米,基围5.84米,树冠南北11.5米、东西

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岁月知味易武名山之七村八寨,见万千气象,方识山川面目

打开纵横阡陌的易武版图,展现在我们眼前的是一串串响当当的名字:曼秀、落水洞、麻黑、丁家寨、刮风寨、漫洒、高山等等,这些在易武茶中扮演着重要角色的村寨,在市场上有一个共同的名字:“七村八寨”。
“七村八

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福鼎磻溪黄岗茶事

六十一年前,全国茶叶生产现场会在福鼎磻溪黄岗村召开,来自农业部和全国各地的茶叶专家领导莅临黄岗参观指导。为迎接这次高规格的茶叶现场会,磻溪建了一座小水电站为黄岗供电,修一条简易公路通往黄岗,在黄岗村建

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景迈山,一片茶林的十年申遗路

8月24日至25日,省委副书记、省长王予波率队到普洱市和西双版纳傣族自治州调研。王予波强调,要深入学习贯彻习近平生态文明思想和习近平总书记给沧源县边境村老支书们的重要回信精神,扎实推进景迈山古茶林申遗

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1938年第一两滇红茶的诞生

在中国,提到红茶,有三大响亮的红茶名牌,一是号称“红茶鼻祖”的正山小种红茶,二是祁门的红茶,最后,就是很多老茶客们争相乐道的滇红茶了。说起滇红茶,它的诞生,可谓是险境之中造奇迹,而造就这一奇迹的人就不

992021-11-22

帕沙犀牛塘:古茶树在密林深处

我们从四途家位于帕沙山顶的那片茶园往回走,再次进入密林不远,向左后方折入一条更狭窄的岔路,去往四途家的另一片茶园。寒子和调调都说那片茶园树龄更大,生态极好,让我不禁充满了期待。这条岔路的路况更差,不仅

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贺开:古茶山,新问题,茶友为什么总误归于老班章或布朗山?

贺开茶山处于一个尴尬的位置,初到茶山的茶友,总把它误归于老班章,或者布朗山。在很多茶友的分类里,贺开普洱茶也总是被划分为布朗山系。这是为什么呢?其实都是因为这几个茶山都平行地分布在一个山梁上,尤其是贺

82021-11-20