什么是高杆古树茶？易武高杆为什么这火

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　　什么是高杆古树茶 ？高杆古树的主杆高,没有旁枝,基本上是直直的生长,只在树冠的部分有枝叶。因此,我们把这种未经过矮化的,树干笔直通天的古树茶叫高杆古树。说它笔直通天这是夸张说，一般的高杆古树主杆高超过5米，但是易武的高杆古树有20多米高。 

　　易武高杆为什么这火
　　最近几年易武高杆古树的概念越来越火，为什么？因为生态环境好，生长在国有林中的高杆古树，不仅树龄大，口感也比一般古树好。越来越多的茶友不惜千（翻）辛（山）万（越）苦（岭），钻进原始森林，只为寻得真正的高杆古树。

　　真正的易武高杆分布在哪里？易武很多地方有高杆，比较著名的有弯弓、铜箐河、麻黑、落水洞、丁家寨等地都有高杆古树。虽然看似范围比较广，但是数量极其稀少，所以价格都很高。著名的薄荷塘就是高杆古树，两年前我们还称它为新贵，如今新人胜旧人，它已是「著名」了。

　　只有易武才有高杆吗？
　　当然不是，就跟国有林一样，不只是易武专有。蛮砖、倚邦等地都有国有林和高杆古树。今年的老班章高杆古树茶王还卖了66万呢！
　　易武高杆古树茶特点
　　易武高杆古树茶的品质特点为：条索粗壮硕长，茶汤金黄油亮，滋味甜柔润滑，香气高扬，苦涩低，喉韵含蓄、幽深，叶底宽大肥硕，柔韧性强。

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