浙江省安吉白茶属于什么茶类

        浙江省安吉白茶属于什么茶类,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于浙江省安吉白茶属于什么茶类，如果您喜欢或刚开始喜欢茶叶百科这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多茶叶百科茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；更多茶叶百科茶叶之道尽在这里！

　　安吉白茶属于绿茶,产于浙江省湖州市安吉县,具有茶形挺直略扁、形如兰蕙、色泽翠绿、芽叶金镶碧鞘、内裹银箭的特点,冲泡后汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵、叶白脉翠、香气清鲜持久、滋味鲜醇,饮毕齿留香,回味甘而生津。

　　安吉白茶属于什么茶？

　　安吉白茶是一种烘焙绿茶。安吉白茶选自珍贵品种“白烨一号”，茶树只能采摘一个月左右的白茶。清明节前茶树嫩叶纯白，谷雨中前叶颜色由淡变玉白，而谷雨至夏至，叶片逐渐变绿或白绿相间，夏至后叶片基本呈现全绿。

　　安吉白茶是在白叶期采摘一芽二叶的鲜叶，经摊青、杀青、理揉条、摊凉、初烘、烘焙、整理等工序加工而成。

　　安吉白茶产地环境

　　安吉县属亚热带海洋性季风气候，日照充足，气候温和，雨量充沛，四季分明，适宜农作物生长。全县年降雨量2003.4毫米，年日照时数1762.5小时，年平均气温17.0℃。安吉县的天目山脉从西南进入，分为东、西两支，环绕县城两侧。它是一个三面环山、中间凹陷、东北开口的“簸箕状”收敛盆地。地势西南高东北低，适合种植茶树。

　　安吉白茶的品质特征

　　制备的安吉白茶，外形挺拔略扁，如兰；颜色是绿色和白色；蓓蕾如金，镶绿鞘，裹银箭，十分宜人。冲泡后香味高且持久。口感清新爽口，饮后唇齿留香，回味甘甜生津。叶底翠绿明亮，芽叶众多。

　　安吉白茶富含人体所需的18种氨基酸，氨基酸含量为5-10.6%，比普通绿茶高出3-4倍。茶多酚相对于其他绿茶少，所以安吉白茶喝起来特别清新爽口，没有苦味。

如果您觉得本文还不错，别忘了给您的小伙伴们分享哦，让您身边更多人了解茶

信息乐在分享，如若侵权，请联系删除！