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月饼与茶的完美搭配技巧,你知道吗?

2021-12-02 来源:互联网 (10)人喜欢


        月饼与茶的完美搭配技巧,你知道吗?,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于月饼与茶的完美搭配技巧,你知道吗?,如果您喜欢或刚开始喜欢临时这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多临时茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多临时茶叶之道尽在这里!

俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。中秋将至,无论是阖家团圆、朋友相聚,还是独酌赏月,月饼都是不可缺少的节日主角。而具有提神、止渴、除异味、解油腻、助消化的茶,绝对是中秋吃月饼的好拍档!

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一口香甜的月饼,一杯清雅的佳茗,甜腻的月饼配上茶的甘洌,口感相得益彰;从养生的角度来看,茶与月饼也是消食解腻的健康之选。不过,月饼种类多多,吃不同的月饼,与不同的好茶搭配,都是有一定讲究的。

甜口月饼·绿茶

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口感偏甜的枣泥、豆沙、莲蓉类月饼,适合配饮清新爽口的绿茶。可以起到平衡甜度、减少腻感的效力,也能令月饼的口感更为香醇。同时,超甜的月饼也需要助消化的产品,清爽的绿茶有助于增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。

油腻型月饼·普洱熟茶

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云腿月饼、蛋黄月饼、香菇卤肉这类比较油腻的月饼品类,更适合选择搭配普洱熟茶。普洱熟茶口感醇厚,解油腻的功夫一流,而且对人体胃肠有温润通畅之效,是油腻型月饼的最好搭档,去腻之余更增添了口中的多元感受。

新式月饼·红茶

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近些年,新式月饼也受到年轻人的喜爱,巧克力、芝士、冰皮……时尚的新式月饼适合搭配红茶食用。在香醇甘甜的红茶“簇拥”下,月饼的口感也将变得更加爽口。

半咸甜月饼·乌龙茶

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甜咸各半的月饼,如绿豆、椒盐等,适宜搭配乌龙茶。和超甜、超油的月饼比起来,半甜半咸的口味已显得清爽淡雅,喝乌龙茶是不错的选择。因为乌龙茶是半发酵茶,较之绿茶不显生涩,有温润的口感,能衬出咸甜口味的醇香。

京味月饼·花茶

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京味月饼做工考究,是老北京人的回忆,最知名属自来红、自来白月饼,还有五仁月饼等。吃考究的京式月饼,当然搭配香片,亦即北方人多品饮的花茶。花茶以茉莉花茶最广为人识。花茶清香宜人,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效

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海上生明月,天涯共此时。中秋对于中国人而言是欢聚的时刻,是远方思念的瞬间凝结。又是一年中秋佳节,无论你离家在外,还是举家团圆,一壶清茶,几枚月饼,一起在月光微凉中,享受最美的中秋滋味吧!

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