红茶的英语怎么说

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　　红茶的英语正确说法是Black tea，红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。红茶品种以祁门红茶最为著名。

　　红茶的英文由来

　　1、有一种说法称西方人相对注重茶叶的颜色，因此称之为Black，而中国人相对注重茶汤的颜色，因此称之为红。在中国，六大茶类的命名是按照加工工艺和发酵程度而定的。

　　2、另一种说法则说因为在17世纪英国从福建进口茶叶时(那是第一批红茶的出现)，在厦门收购的武夷红茶茶色浓深，接近黑色，这里说的是干茶的颜色，当时外国人(主要是英国人)以貌取名，故被称为black(黑)茶。

　　红茶的好处

　　一、防治心脏病和中风：红茶里面有类黄酮类化合物，它可以预防和治疗心脏病和中风。

　　二、强健骨骼：红茶品性温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，还可以减少体内消耗的钙，而且红茶里面含有锰，常喝红茶可以强健骨骼。

　　三、喝红茶口里会有一股香气，还可以帮助消除口臭，预防蛀牙。

　　四、常喝红茶还可以增进食欲，帮助消化。

　　五、红茶还有超强的抗菌能力，平时用红茶漱口，可以预防病毒性感冒，还可以预防一部分食物中毒。

　　六、红茶是全发酵茶，性温，平时饮用可以养胃。

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