自制红茶奶茶的做法

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　　纯牛奶250克，红茶叶10克，纯净水300ml，冰糖适量。取300毫升水烧开，倒入红茶后煮5分钟，煮好泡10分钟，再把水煮开，倒入冰糖，小火煮至冰糖完全融化，倒入纯牛奶继续煮开。锅里水开以后，转小火再煮3分钟，煮好以后，用漏勺过滤即可。

　　用料：纯牛奶250克，红茶叶10克，纯净水300克冰糖适量。

　　1、取一个干净的锅，放入300毫升纯净水烧开，把红茶倒入。

　　2、红茶倒入以后煮5分钟，煮好关火盖上盖子浸泡10分钟，让红茶的味道完全浸泡出来。

　　3、浸泡好以后，开火再次把水煮开，倒入冰糖，小火煮至冰糖完全融化。

　　4、倒入纯牛奶继续煮开。(这里要注意，煮的时候不要盖盖子，盖盖子水很容易溢出来)。锅里水开了以后，转小火再煮3分钟，让茶叶的味道完完全全煮出来。

　　5、奶茶煮好以后，用漏勺把茶叶过滤一下，把奶茶过滤到壶里。

　　6、这时候可以直接倒到杯子里喝了，如果喜欢喝热一点的，可以重新倒到锅里煮开。

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