真正平价的口粮茶！大益201批次8592熟饼开汤品鉴

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　　1985年研制成功，曾因专供香港南天贸易公司在棉纸上加盖了紫色的“天”字印章，而被称为天字饼或紫天饼。

　　说到大益熟茶，想必大家立马会想到7572这位“普洱熟茶的品质标杆”。除了明星茶品，其实大益熟茶家族也有着一些草根平价好茶，比如我们今天开汤的主角——201批次8592。

　　201批次8592撒面嫩度较高，有芽毫显现。发酵程度为9级偏重，用料以9级原料为主，用较成熟的叶片为主料，有木质化茶梗。

　　接下来让我们跟随茶友的视角，一起来看看这款201批次8592的开汤表现吧！

　　茶友开汤

　　第一泡：汤色暗红浓厚，不像普通熟普一开始的浅深红，香气是传统熟茶正常陈香，辨识度高到没有惊喜。在不怎么烫的时候品饮一口，这款茶滋味上还是明显苦味，当然，相比生茶还是能够接受的；

　　第二泡：汤色继续是略带暗红，浓度与上一泡变化不大。香气没太大变化，滋味上，苦味减弱，茶汤略凉后品饮，可以感受其厚度；

　　第三泡：汤色暗红，看似不起波澜。闻起来有很大的惊喜，甜美的粽叶香突然清晰，高锐而且悠长。茶汤在稍稍冷后品饮，厚滑的质感十分明显，苦味消失，有略略甜度。小小停顿一下后能明显感觉到口中丰富的物质；

　　第四泡：汤色依旧万年不变的暗红，香气降低但不明显，茶汤厚滑，有明显甜度，这一泡各种都达到很好的状态，丰富且协调；

　　第五泡：汤色终于变浅，成为比较漂亮的红色。香气与前一泡差别不大，茶汤厚滑度下降，但甜度更好，一喝便有让人想要煮茶的冲动；

　　茶友评价

　　这款茶是一款慢热型熟普，在一开始喝的时候以为很普通，香气，滋味都正常的不能再正常，但是第三泡时发现它逐渐发力，粽叶的甜美香气和原料多梗所带来的甜滑，会让人觉得给茶一点点耐心和时间是很值得的。因为原料的关系，等级不高，从叶底看出来在发酵上还是有一些小缺憾。

　　与上期开汤的8582生茶有同样的优点，即相对便宜的价格，作为给平常日子里添点小惊喜，还是很合适的。

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