怎么泡黄茶
2021-11-20 来源:互联网 (15)人喜欢
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冲泡黄茶选用透明玻璃杯或盖碗,用温水清洗茶具,同时还能起到温杯的作用。根据1:50的比例,取5-8克左右的黄茶叶放到盖碗里,加入少许85-90度左右的开水,浸泡大约30秒。然后再注入适量沸水,闷泡大约120秒即可饮用。
热泡:先将少量的沸水冷却至90℃,根据个人口味放入茶叶适量,泡30秒至一分钟,用壶冲水至八分满,待2至3分钟即可饮用,饮用后留1/3水量以便第二泡。
冷泡:用水壶将70℃左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至1/2处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。
黄茶的冲泡方法是有别于其他茶类的,不仅可以用热水还可以用稍凉的水来冲泡。另外,黄茶对脾胃是有很大的好处的,一些食欲不振,懒动减肥的人群同样适合饮用,黄茶能够穿入脂肪细胞,使脂肪在恢复代谢功能从而排出体外。所以常喝黄茶对身体益处多。
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