怎么泡霍山黄芽

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　　用热水烫洗玻璃杯。投入2克茶叶至杯中。采用回旋注水法，向杯中注入五分之一的开水，然后用手摇动玻璃杯，以浸润茶叶。再次提壶高冲入80度的开水至杯中的七分满。等待3到5分钟即可品饮。

　　备器：冲泡霍山黄芽宜用透明的玻璃杯，以便更好的欣赏茶叶在水中上下翻飞，翩翩起舞的仙姿。

　　择水：冲泡霍山黄芽的水温宜在80度左右。

　　温杯：用热水烫洗玻璃杯，以提升杯温，利于更好的激发茶香。

　　投茶：冲泡霍山黄芽茶叶与水的比例大概是1:50，因此一个1000毫升的玻璃杯中应投入约2克的霍山黄芽。

　　润茶：采用回旋注水法，向玻璃杯中注入1/5的热水，然后用手摇动玻璃杯，以侵润茶叶，便于茶叶内含物质的析出。

　　冲泡：采用高冲水的方式冲泡霍山黄芽，使霍山黄芽在水的冲激下上下翻滚，促使茶叶中的有效成分迅速析出。

　　品茶：品饮之前，先赏茶汤，观色，闻香，赏形然后趁热品尝茶汤的滋味，霍山黄芽不禁泡，一般冲泡三泡茶味就淡了，不宜再饮。

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