茶叶的泡法
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庐山云雾茶要如何泡

2021-10-29 来源:互联网 (1)人喜欢


        庐山云雾茶要如何泡,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于庐山云雾茶要如何泡,如果您喜欢或刚开始喜欢庐山云雾这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多庐山云雾茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多庐山云雾茶叶之道尽在这里!

喝过庐山云雾的人都知道,这种茶叶在冲泡过之后是香气逼人的,但是这样的口感也是和庐山云雾茶泡法有着极大的关联的,一些刚刚接触庐山云雾的人都不知道要怎么冲泡此茶,也会按照传统的方法去冲泡,但是这样就会降低这种茶叶的口感,因此,下面小编就给大家介绍一下庐山云雾茶要如何泡吧!

庐山云雾茶要如何泡

庐山云雾茶冲泡方法

1、烫杯

泡茶前烫杯,云雾茶的泡制方法也别具一格,沏茶时,最好先倒半杯开水。

2、茶与水的比例

茶与水的比例大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。

3、水温

不能用100度的沸水冲泡,一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤,才能汤色明亮,醇厚味甘。

4、泡茶

从三泡台的侧壁加水,一不会烫坏茶叶二可使茶叶旋转灵动,利于出香。待水加满盖几秒钟,开盖搅动三下,倒入公道杯。

5、重泡

第二道、第三道都依照上面程序方法进行,冲泡的次数不宜超过三次,一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次,浸出10%左右。

庐山云雾茶要如何泡

庐山云雾茶作用

常喝庐山云雾茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力,能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。庐山云雾茶具有美容护肤的功效茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。常喝庐山云雾茶还具有降脂助消化的功效,有防暑降温的作用。庐山云雾茶不仅风味独特,而且具有怡神解泻、帮助消化、杀菌解毒、防止肠胃感染、增加抗坏血病等功能,一举扬名中外。庐山云雾茶的功效还具有利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

庐山云雾制作工艺

庐山的云雾茶制作工艺精良,庐山云雾茶的工艺特点是由于天候条件,云雾茶比其他茶采摘时间较晚,一般在谷雨之后至立夏之间始开园采摘。采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过5厘米,剔除紫芽、病虫害叶,采后摊于阴凉通风处,放置4--5小时后始进行炒制。经杀青、抖散、揉捻、理条、搓条、提毫、烘干、拣剔等工序精制而成。

庐山云雾茶要如何泡

庐山云雾茶怎么分等级

在日常生活中,只要是稍微懂茶的人可能都会知道茶叶会有等级之分,而这个等级上的区分也是由于品质上的不同。按照常理来说,茶叶没有高低贵贱之分,只要是喝出茶叶的本质就成了。但在本地,还是有一些以茶叶越早为越贵。

因此,庐山云雾茶又分为明前茶、清明茶、谷雨茶、夏茶、秋茶五个等级。通常农家是春茶拿出去卖,秋茶自个喝,因为秋茶不上相,但是秋茶倒是最好喝的了。

庐山云雾茶要如何泡

经常金饮用庐山云雾茶,庐山云雾茶作用不仅仅只有以上的作用,还有可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。


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